Ці 4 продукти руйнують наш імунітет
У нинішні непрості часи, коли скрізь вирує підступний коронавірус, лікарі постійно радять нам зміцнювати свій імунітет. Наводяться слушні та тямущі поради та рекомендації. Але, секундочку, нашу здатність боротися зі всякими шкідливими напастями треба не тільки зміцнювати, а й не руйнувати одночасно! Це потрібно робити паралельно і сьогодні ми розповімо про те, які продукти шкідливі для нашого імунітету.
Сир
Заспокоїмо відразу – мова йде лише про переїдання цих смачних ласощів. Невеликі порції, навпаки, корисні, містять велику кількість потрібних нам мінералів і вітамінів. А ось для тих, хто любить їсти сир багато, новини не дуже хороші.
Один із компонентів цього молочного продукту – паличкоподібна бактерія Лістерія. Вона абсолютно нешкідлива, якщо людина отримує її у помірних кількостях. Вважається, що здоровим людям можна з'їдати до 50 г твердого сиру на день, за наявності гіпертонічної хвороби (підвищеного тиску) норма зменшується до 30 г.
Якщо істотно перевищувати зазначені значення, то велика кількість бактерій, що надходять, Лістерія здатна нашкодити нормальній роботі ШКТ і вдарити по нашому імунітету. Також не забувайте, що сир – багате джерело шкідливого для дорослих білка казеїну та містить велику кількість жирів.
Ковбасні вироби
Безумовно, зручно зробити бутерброд з ковбасою для швидкого та смачного перекушування та запити всю цю справу чаєм. Але ж шкідливо! Про те, що сосиски та інша ковбасна продукція – це нездорова їжа, знають, мабуть, усі. Нам залишається лише повторити.
У процесі приготування практично в 100% ковбас додається той самий інгредієнт – глутамат натрію. Він посилює чутливість смакових рецепторів язика. Завдяки такій властивості глутамату натрію продукти, що містять його, стають для нас смачнішими.
Але саме ця речовина здатна пригнічувати наш імунітет, і що її більше в тілі людини – тим сильніше. Віддавайте перевагу приготованому м'ясу, а не магазинній ковбасі, якщо не бажаєте нашкодити власному організму.
Алкоголь
Всі ми знаємо, що алкоголь – небезпечна отрута, проте його споживання не падає. А дарма, адже він безпосередньо знижує імунітет. Проведений вченими з Мерилендського університету (США) експеримент показав, що спочатку прийом алкоголю призводить до невеликого зростання кількості лейкоцитів, а вже через 2 години починається їхнє стійке зниження в крові.
Ще один експеримент американських учених довів, що шкідлива доза алкоголю, навіть мала. У звіті було зазначено, що імунітет піддослідних тварин падав, навіть якщо вони отримували зовсім незначну кількість етанолу.
Нагадаємо, лейкоцити – це клітини крові, т.зв. "білі кров'яні тільця". Саме їх називають нашими найпершими захисниками. Вони миттєво входять у боротьбу потрапляючи до організму чужорідних бактерій і мікробів, вірусів. Тож знижувати їх кількість за допомогою алкоголю – щонайменше безрозсудно.
Надлишок тваринного білка
Використовуючи велику кількість продуктів тваринного походження: м'яса, яєць, молока тощо, ви перевантажуєте свій шлунково-кишковий тракт. Отримані з цією їжею білки важкі для перетравлення, така їжа вважається "важкою".
Організм людини витрачає чимало ресурсів, щоби перетравити подібні продукти, що знижує імунітет. Помірне та різноманітне харчування з великою кількістю овочів – наш головний ключ до здоров'я, не хворійте!
Почитати ще:
