12 продуктів, які знижують тиск
Харчуватися смачно та різноманітно, та тримати під контролем артеріальний тиск? Це реально! Якщо складати меню на основі таких продуктів.
Артеріальна гіпертензія: хто у групі ризику
Артеріальна гіпертонія - одне з найпоширеніших захворювань серцево-судинної системи у світі, яке загрожує порушеннями роботи судин, серця та може спровокувати розвиток інфаркту чи інсульту. Згідно зі статистикою, на них страждають близько 20-30% дорослого населення, причому з віком його поширеність збільшується і досягає 50-65% у людей старше 65 років.
Доведено, що здоровий спосіб життя, відсутність шкідливих звичок, збалансований раціон та фізичне навантаження є ефективними профілактичними заходами, які підтримають і здоров'я, і організм зміцнять.
Жодні продукти харчування не замінять терапію та медикаментозну підтримку при гіпертонії, однак вони допоможуть закріпити позитивний результат та знизити ймовірність хвороби, якщо ви у групі ризику. MedAboutMe розповідає про продовольство, яке допомагає знизити артеріальний тиск.
1. Свіжі та соковиті ягоди
Вітамінний десерт здатний на більше, ніж задоволення смакових відчуттів. У полуниці, чорниці, черешні та інших плодах, багатих на антиоксиданти, містяться цінні речовини - флавоноїди, які можуть допомогти запобігти раку та багато інших захворювань, включаючи артеріальну гіпертензію.
Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что добавление ягод в рацион снижает вероятность повышения артериального давления у взрослых примерно на 8%.
2. Яркая и ароматная курага
Американская Ассоциация Сердца рекомендует употреблять продукты, богатые калием, чтобы держать под контролем артериальное давление. Дело в том, что этот важный минерал помогает организму эффективнее вымывать избыток натрия, который нередко становятся причиной повышения давления.
В одной чашке кураги около трети суточной нормы потребления калия — 1,511 мг, а в порции свежих абрикосов — 427 мг. При этом абрикосы содержат много витамина С и клетчатки, полезных для здоровья сердца.
3. Доступная экзотика: бананы
Дослідження, опубліковане у виданні Medical Science, показує, що регулярне споживання бананів значно знижує кров'яний тиск учасників експерименту. Втім, нічого дивного, адже банан — криниця магнію та калію. Ці два мікроелементи є важливими складовими терапії при гіпертонії.
Їжте банани на десерт, додавайте в порцію ранкової вівсянки або йогурту або вмикайте їх до складу літніх смузі - смачно та корисно!
4. Кориця з пряним ароматом
Ця спеція, що зігріває, у багатьох з нас викликає асоціації зі свіжою випічкою — пишними булочками, солодкими рогаликами або хрумким печивом. А ще вона ідеально підходить для додавання до какао та порції каші. У ній багато антиоксидантів, які дають переваги здоров'ю.
Аналіз досліджень 2013-го року показав, що кориця допомагає знизити систолічний та діастолічний артеріальний тиск у короткостроковій перспективі у пацієнтів з переддіабетом та діабетом 2 типу. Відмінна новина для тих, хто любить її вишуканий смак та аромат!
5. Жирні сорти риб
Лосось, сардини, скумбрія та інші жирні сорти риб багаті на корисні для здоров'я Омега-3 та Омега-6 ненасичені жирні кислоти. Серед вчених вони відомі своїм потенціалом у запобіганні захворюванням серцево-судинної системи.
Американська Асоціація Серця наказує їсти дві порції жирної риби на тиждень.
6. Свіжевижатий буряковий сік
Склянка бурякового соку значно знижує артеріальний тиск у здорових жінок та чоловіків лише через 6 годин після його вживання. Такі дані представило дослідження, опубліковане в журналі Nutrition Journal .
7. Ферментовані продукти
Йогурт, кефір, комбуча, кімчі, квашена капуста, мариновані овочі та гриби містять пробіотики – корисні бактерії для здоров'я кишечника.
Згідно з аналізом досліджень, опублікованих у журналі Hypertension , додавання пробіотиків у повсякденне меню не тільки покращує травлення, але й допоможе знизити тиск.
8. Пякучий і гострий часник
Приготування їжі з додаванням часнику – чудовий спосіб зменшити кількість солі у повсякденному меню. Адже не секрет, що її високий вміст сприяє підвищенню артеріального тиску. Але це ще не все!
Дослідження показали, що введення часнику до раціону допомагає зменшити систолічний артеріальний тиск у пацієнтів з гіпертонією.
9. Чай із квіток гібіскусу
При гіпертонії кількість кави в раціоні, як правило, скорочують, тому багато людей запитують: чим її замінити? Дослідження показують, що найкращим вибором може стати чай із квіток гібіскусу.
Завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому, зокрема антоціанам, щоденне споживання чаю знижує кров'яний тиск у дорослих людей з прегіпертензією та помірною гіпертензією. Такі дані наводить міжнародна некомерційна організація Cochrane Collaboration.
10. Ніжне та солодке ківі
Мало хто знає, що в одному ківі більше вітаміну С, ніж в одному апельсині. Але це не всі їхні переваги! Дослідження, опубліковане в журналі Blood Pressure, показує, що у пацієнтів із помірно підвищеним артеріальним тиском споживання трьох ківі на день допомагає привести тиск до норми.
До того ж, у маленьких плодах міститься маса вітамінів та мінеральних речовин, які необхідні організму.
11. Поживна оливкова олія
Невід'ємна складова середземноморської дієти – оливкова олія відіграє важливу роль у підтримці здоров'я серцево-судинної системи. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Clinical Nutrition, його регулярне споживання знижує систолічний артеріальний тиск у людей з гіпертонією. Найкраще вживати олію в природному вигляді, не піддаючи термічній обробці.
12. Яскраві та смачні томати
Помідори містять каротиноїдний пігмент лікопін - цінна речовина, що має здатність знижувати рівень «поганого» холестерину в крові та усунути процеси фотостаріння шкіри. А дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, показує, що додавання лікопіну до свого раціону може допомогти знизити артеріальний тиск.
Фахівці радять частіше включати томати до складу салатів, використовувати їх при приготуванні перших та других страв, вичавлювати та пити з них сік.
Почитати ще:
