5 продуктів, які небезпечно їсти на голодний шлунок
1. Цитрусові
По-перше, кислі апельсини та лимони можуть негативно вплинути на стан шлунка при підвищеній кислотності. По-друге, вони можуть викликати алергічну реакцію, навіть якщо у вас ніколи не було негативної реакції на цитрусові, вся справа в непередбачуваній реакції ШКТ. Тому перед зустріччю зі свіжим апельсиновим соком краще з'їсти сир або кашу, але не варто пити сік з апельсинів або їсти грейпфрут натще.
Апельсиновий сік - тільки після їжі
2. Томати
Ті, що містяться в томатах надмірно "активні" органічні кислоти, зокрема, дубильна, подразнюють стінки шлунка, підвищують кислотність і сприяють появі неприємних симптомів аж до печії та розвитку гастриту та виразки. Не треба їсти сирі томати натще, краще вибрати інші, менш кислотні овочі, або додати томати в яєчню, трохи їх обсмаживши.
Не варто зранку їсти сирі томати
3. Кава
Складно уявити собі бадьорий ранок без чашечки міцної та ароматної кави, але пити його все-таки краще попередньо поснідавши. Ранкова зустріч порожнього шлунка з цим насиченим напоєм не дуже радісна — кава стимулює багато функцій ШКТ, у тому числі секрецію соляної кислоти, що також може спричинити гастрит. Крім того, кава запускає роботу підшлункової залози — починає вироблятися панкреатичний сік із ферментами для перетравлення їжі, а її немає у шлунку... Це може призвести до збою її функціонування та панкреатиту.
Вранці краще випити не чорну каву, а з молоком
4. Холодна вода
Всі знають, що найкраще натще випити склянку води. Але тільки в жодному разі не холодною! Для шлунка, що знаходиться в "сплячому режимі", зустріч із крижаною водою обернеться справжнім стресом. До того ж така вода не надходить у кишечник відразу, а залишається у шлунку до того моменту, поки не нагріється до комфортної для подальшого всмоктування в кишечнику температури – на це організму потрібно буде ще витратити цінну енергію та час. Краще натще випити воду кімнатної температури або трохи тепліше.
Не можна пити натще холодну воду. Навіть у спеку
5. Банани
Здавалося б, що поганого у бананах? Виявляється, через високий вміст у бананах магнію та калію, поїдання цих фруктів натщесерце загрожує дисбалансом магнію та калію в крові! А ще банани містять більше фруктози, ніж інші фрукти, тому їх вживання на порожній шлунок може перевантажити систему травлення, особливо підшлункову залозу та печінку. Залишіть банани на десерт.
Банан - відмінний перекус, але не натще.
Почитати ще:
