7 корисних продуктів, від яких псуються зуби
1. Свіжий апельсиновий сік
Склянка апельсинового фрешу вранці - що може бути кориснішим і позитивнішим? Для фігури – можливо, а для зубів – це повний кошмар. Активні фруктові кислоти , яких особливо багато в цитрусових , у буквальному значенні змивають із зубів захисну емаль. На думку стоматологів, вихід один: випили соку — відразу прополощіть рот, тут важлива швидкість, аскорбінова кислота, яка вже через 10 хв міститься в соку, зробить свою чорну справу. Але щіткою зуби чистити не можна – вона ще сильніше зашкодить і таку пухку після кислоти емаль. Як бути, якщо зриватися з місця і мчать у ванну незручно, наприклад, після романтичного чи ділового сніданку? Пити сік через трубочку, це знизить ймовірність карієсу на 80% .
2. Насіння чіа
Цей суперфуд має масу переваг - містить складні вуглеводи та білки, необхідні Омеga-кислоти, кальцій, клітковину та ін. Але пародонтологи його недолюблюють: дрібне насіння потрапляє в міжзубні проміжки , пристає до ясен і сприяє розмноженню бактерій. Поки ви дістанетеся до будинку з ресторану, де з'їли модний чіа-пудинг, цілі стада бактерій будуть грати у вас у роті. Просто так від них не позбутися — тут потрібен іригатор чи зубна нитка. Те ж відноситься до дрібних насіння в ківі та полуниці.
3. Мульзерновий хліб
Це той самий хліб з різним насінням і горіхами, який нам так радять їсти жіночі журнали, щоб змусити працювати шлунок і очистити кишечник, тим самим покращуючи параметри фігури та колір обличчя. Для ШКТ він, може, і справді панацея, а от для зубів — зло. М'якіш хліба включає вкраплення різної жорсткості і зуб, зіткнувшись з несподівано перешкодою, може тріснути приблизно так само, як би на його шляху потрапив камінчик . Міцним, абсолютним здоровим зубам така перешкода не перешкода, але чи багато нас таких у реальності, хто не має в роті вінірів і пломб?
4. Сухофрукти
У найкориснішого перекушування насправді є кілька загрозливих властивостей. По-перше, сухофрукти, особливо курагу та чорнослив, часто обробляють діоксидом сірки та каустичною содою для надання красивого кольору та глянцю. На емаль вся ця хімія діє як наждак і для глянцю зубів не корисна. Друге - втрачаючи рідину, фрукти концентрують у собі цукор і він теж негативно впливає на емаль і служить живильним середовищем для бактерій. «Ну, чи не гірші ж вони карамелек?!», - скажете ви. І будете неправі: розмокаючи в роті, сухофрукти, як пластилін , обліплюють зуби, так що цукор отримує достатньо часу, щоб вплинути.
5. Журавлина, малина та інші червоні ягоди
Не будемо недооцінювати великий внесок журавлинних киселів і малинового варення в лікування сезонних застуд, але зубам чекати від присутності цих ягід нічого доброго не доводиться. Та сама аскорбінова кислота, яка допомагає вам встати з ліжка після грипу, окислює і стоншує емаль. А натуральний барвник , що дає ягодам всі відтінки червоного, впроваджується в пробиті кислотою проломи і поступово позбавляє вас білої усмішки.
6. Бездрожжеві хлібці
Для зубів не такий страшний глютен і дріжджі, як чіпси та сухі хлібці. Їхні розсипчасті шматочки можуть травмувати ясна, а необхідність їх розгризати — викликати зубні тріщини та сколи. Який вихід? Не жуйте хлібці всуху, а попередньо розмочуйте їх у будь-якій рідині. Тільки не в апельсиновому соку.
7. Помідори
Помідори можна беззавітно любити тільки за те, що у них є чарівна речовина лікопін, на основі якої сьогодні виробляють ліки онко-протектори. У порівнянні з цим все інше - нісенітниця , але все-таки будьте обережні: тут і дрібні кісточки, які норовлять прилипнути до ясен і залізти в міжзубні проміжки, і висока кислотність томатного соку, і пігменти, що фарбують, загрожують білизні зубів. Загалом, усі несприятливі для зубів фактори в одному флаконі .
Почитати ще:
