Що потрібно їсти, щоб дожити до 100 років і залишитися у своєму розумі
Сосиски у тісті
Канадські вчені пояснили причину довголіття британки тим, що позитивні емоції, які вона відчуває під час приготування улюбленої страви, добре впливають на її здоров'я.
Поділилася секретами свого харчування і 116-річна мешканка Японії Кане Танака . Крім продуктів, які японці традиційно вживають в їжу (риба, рис, овочі та інші продукти з низьким вмістом жиру), Кане щодня випиває каву, нерідко їсть солодощі .
Кава та солодощі
Моряк-підводник із Тамбова Юлій Ксюнін , якому цього року виповнилося 105 років, поділився своїм раціоном харчування. З ранку він з'їдає вівсянку із сухофруктами , в обід – курячий чи рибний суп із овочами , на ніч випиває кефір чи ряжанку. Крім того, Юлій намагається їсти по два-три яблука на день і рідко вживати жирні страви.
Вівсяна каша із сухофруктами
Головний позаштатний геронтолог Ольга Ткачов підтвердила, що одним з головних правил довголіття є правильне харчування. Воно дозволяє уникнути проблем із надмірною вагою, яка негативно впливає на стан серцево-судинної системи та суглобів. Тому слід вживати менше цукру і вуглеводів, що легко засвоюються, варто обмежити кількість солі до 5 грамів на день. Щоб харчування було збалансованим, слід вживати в їжу овочі та фрукти, м'ясо птиці та рибу.
Але на прикладі історій довгожителів можна зробити висновок, що час від часу потрібно дозволяти собі готувати і свої улюблені страви, навіть якщо вони не дуже корисні, адже вони будуть приносити радість, що позитивно вплине на стан вашого здоров'я, особливо ментального.
Почитати ще:
