Що з'їсти, щоб схуднути? Поради дієтологів

Що б такого з'їсти, щоб схуднути?

Це питання було і буде популярним серед тих, хто хоче зменшити вагу, витративши мінімум зусиль.

До речі, це хороший метод: у будь-якому випадку йдеться про перехід на здорове харчування, а отже, і здоровий спосіб життя.

Але зусилля докласти все ж таки доведеться. Адже для того, щоб почати худнути, потрібно запустити відразу кілька процесів в організмі: прискорення метаболізму, виведення токсинів та активація гормонів спалювання жиру.

І тут на допомогу нам приходять такі продукти:

Зелений чай.

Так-так, почнемо з напою, який завдяки вмісту кофеїну є потужним енергетиком. Також у чаї міститься катехін, антиоксидант, який скорочує обсяг талії. 

Випиваючи три чашки на день без цукру та десерту, ви забезпечите себе потужним зарядом енергії.

Обкладинка.

Кориця знижує рівень цукру на крові, сприяючи акумуляції жирів. Денна норма – чверть чайної ложки. Можна додати в ранкову каву, кашу чи натуральний йогурт.

Спаржа.

Спаржа багата на клітковину і вітаміни A, С, Е і К. Разом вони активізують обмін речовин. Так само спаржа виводить із організму зайву рідину.

Кролик.

М'ясо кролика - дієтичне: смачне, нежирне, що легко перетравлюється. Воно містить удвічі менше калорій, ніж яловичина: 150 ккал на 100 г. Це найефективніший тваринний білок для схуднення.

Імбир.

Імбир багатий клітковиною, натрієм, магнієм та безліччю інших корисних речовин. На Сході, у давнину, говорили про його здатність «розпалювати» кров — тобто прискорювати перебіг основних процесів в організмі.

Сочевиця.

Сочевиця - це реальний рослинний замінник м'яса: білка в ній достатньо, а щоб його переварити, наш організм витрачає багато енергії і бере він її зі своїх жирових запасів. Сочевиця теж багата на клітковину, яка покращує роботу ШКТ, пектином, який виводить шлаки, та біофлавоноїдами, які знижують рівень цукру в крові. Однак, і вуглеводів у сочевиці чимало, тому їжте її в першій половині дня і не частіше за три рази на тиждень.

Бурий рис.

Саме бурий, бо білий рис лише додає ваги. У бурому рисі майже немає крохмалю, зате в надлишку вітаміни групи В, клітковина та гамма-оризанол, що знижує вміст холестерину в крові.

Устриці.

У дюжині морських молюсків міститься всього 100 калорій і 2 г жиру і ще вони є найбагатшим джерелом цинку, який знижує потяг до солодкого, особливо під час ПМС.

Волоські горіхи.

Горіхи сприяють прискоренню метаболізму та нейтралізують токсини. Вчені дійшли висновку, що ліноленова кислота, що міститься в горіхах, перешкоджає утворенню зайвих сантиметрів в області живота. Вона регулює рівень двох гормонів: греліну, який стимулює апетит та лептин, який його пригнічує. Корисними є такі горіхи – кедрові, бразильські та мигдаль, без цукрової глазурі чи солі, але у тонкій коричневій оболонці.

Селера.

Це продукт із негативною калорійністю, вживаючи його в їжу, ми витрачаємо більше калорій, ніж отримуємо. Селера регулює рівень стресу, тонізує, містить безліч корисних вітамінів, таких як магній, калій, залізо та фосфор.

грейпфрут.

Прекрасний фрукт: у ньому мало цукру, багато корисних компонентів – натрію, клітковини, мінеральних солей та органічних кислот. До речі, на дієті грейпфрутової все життя сиділа Софі Лорен.

Квашена капуста.

Це ще один продукт із негативною калорійністю, тобто організм витратить більше енергії на його перетравлення, ніж отримає. Квашена капуста регулює обмін речовин, покращує травлення та усуває запори. Вона містить багато клітковини та амінокислот, які допомагають травній функції шлунка.

Брокколі.

Ця капуста містить глюкорафанін, який діє ефективно, зокрема посилає сигнал клітинам: «Починаємо спалювати жир, та активніше!». Незважаючи на низьку калорійність (33 ккал), броколі насичує і при регулярному вживанні очищає організм від токсинів.

До цього списку можна і потрібно віднести яблука, насіння чиа, малину, кокосове молоко, кмин, лосось та гострі приправи.

При грамотному підході та приготуванні, ці продукти гарантовано позбавлять вас зайвих кілограмів.

Смачного!