Дієта при мігрені

Дієта при мігрені – лікувальне харчування

Мігрень – це періодичні напади сильного головного болю, характерною особливістю якого є локалізація в одній половині голови.

Головний біль досить поширена проблема відома практично кожній людині, статистика показує, що майже 90% жінок і 70% чоловіків іноді відчувають головний біль. Згідно з опитуваннями для 20% людства головний біль стає проблемою, що погіршує якість життя. До виникнення захворювання схильні жінки молодого віку. Патологія має здатність передаватися у спадок, особливо якщо на хворобу страждала мати, то у дитини шанси захворіти дуже великі і становлять до 70%. У дорослих хвороба діагностується набагато частіше, але близько 8% дітей також страждають на цю патологію.

Види мігрені

1. Мігрень з аурою – поява за деякий час до нападу зорових, смакових, нюхових порушень. Мігрень із аурою зустрічається у кожного четвертого пацієнта.
2. Мігрень без аури – болючі відчуття виникають раптово, без будь-яких провісників. Найбільш часто зустрічається вид захворювання.

Чинники, які провокують захворювання

• Емоційні навантаження
• Фізичні перевтоми
• Зміни погоди
• Куріння
• Похибки у харчуванні

Дієта при мігрені

Лікування має бути спрямоване насамперед на усунення факторів, що провокують хворобу. У більшості людей все лікування захворювання зводиться лише до усунення нападів. На перший погляд і не подумаєш, що неправильне харчування та головний біль можуть бути пов'язані між собою, але як уже стало відомо, продукти харчування є далеко не останнім фактором, що впливає на виникнення нападів. Для більш ефективного лікування фахівець видає хворому список заборонених та рекомендованих до вживання продуктів.

Дієта при мігрені повинна ґрунтуватися на дотриманні таких правил:

• Харчуватися необхідно невеликими порціями, при цьому кількість прийомів їжі може досягати п'яти. Не повинно бути великого проміжку між їдою. Великі проміжки між їжею можуть викликати напади головного болю як самостійно, так і стати причиною запорів, які також можуть стати провокатором нападів, як би дивно це не звучало.
• Не допускати голодування. Вже через п'ять годин після останнього прийому їжі рівень цукру в крові знижується, судини звужуються, що є фактором, що провокує.
• Необхідно стежити за реакцією організму на кожен продукт, вплив їжі на головний біль у кожної людини різний.
• Не допускати переїдання

Дієта при мігрені повинна виключати продукти, що містять такі речовини, як:

Тирамін – це органічна речовина, яка категорично заборонена при мігрені. Тирамін міститься в багатьох продуктах і його концентрація в них може збільшуватися при тривалому зберіганні та термічній обробці.

Дієта при мігрені повинна виключати продукти, що містять тирамін у зв'язку з тим, що він сприяє звуженню судин та підвищенню тиску. Найбільша концентрація речовини в: шоколаді, фруктах, що перестигли, деяких видах сирів (бри, фета, мацарела, пармезан). Деяка кількість речовини міститься в м'ясі, бобових, горіхах, вині, пиві, кефірі, йогурті.

Серотонін - це гормон, що продукується організмом в результаті вживання певної їжі.

Продукти, що містять серотонін:

• Кондитерські вироби
• Сир
• Квасоля та соя
• Гриби гливи
• Сир
• Гречка
• Вівсянка
• Тремтіння
• Чорнослив
• Курага
• Морська капуста

Нітрати - це солі азотної кислоти, що згубно впливають на організм дорослих і дітей. Неймовірна їх кількість міститься в консервантах та барвниках, тому по можливості необхідно уникати вживання нітратів.

Гістамін – біологічно активна речовина, здатна провокувати алергічні реакції. Гістамін здатний викликати сильні напади. Тому людині, яка страждає на цю патологію, важливо знати які продукти сприяють її активній освіті.

Продукти з високою концентрацією гістаміну:

• Алкоголь. При схильності до головного болю алкоголь необхідно виключити взагалі. Алкоголь сприяє порушенню нормальної роботи судин.
• Сир
• Копченості
• Мариновані овочі

Правильне харчування при мігрені

Дізнавшись про те, які продукти можуть стати причиною болю, здається, що все смачна їжа залишилася позаду, проте, не варто засмучуватися, адже дієта при мігрені може бути не тільки смачною, але й корисною лише правильно поєднувати дозволені продукти.

Харчування обов'язково повинно включати продукти, що містять магній. Провівши безліч досліджень, вченим стало зрозуміло, що недолік магнію в організмі є основною з головних причин виникнення мігрені. Лікування препаратами магнію також показало позитивний результат.

Білок одна з постійних складових дієти при мігрені. Продукти багаті на білок необхідно їсти у свіжому вигляді, після добового зберігання вживати їх небажано.

Продукти, які мають бути присутніми в раціоні:

• Морська риба
• Рослинна олія
• Нежирні сорти м'яса
• Знежирене молочне
• Тушковані овочі
• Плавлений сир
• Варені яйця

Кава та головний біль

Навколо цього напою протягом жодного десятка років точаться суперечки, багато лікарів включає його до списку заборонених напоїв при різних хворобах, не виключенням стала і мігрень. Чимало людей стверджують, що й випити чашку кави можна як зменшити біль, а й зовсім запобігти нападу болю. Встановлено, що вживання цього напою в розумних дозах дійсно пом'якшує больові відчуття. Доза кофеїну не повинна перевищувати 250 мг на день, у таких кількостях його вживання піде лише на користь. Але необхідно пам'ятати, що людям із підвищеним тиском вживання навіть невеликої кількості кави може завдати шкоди.

Жоден із продуктів нездатний миттєво усунути головні, але дотримуючись правильного харчування при мігрені можна значно скоротити інтенсивність і частоту їх виникнення.