Їжа замість крему та спа-процедур

1. Горіхи

Вони багаті полі- та мононенасиченими жирними кислотами, які є  ключовим фактором свіжості та зволоженості шкіри . Вони містять антиоксиданти, які допомагають загальмувати окислювальні процеси і відстрочити вікові зміни. Вони сповнені вітамінами А, E, B6 і B12, калієм та кальцієм, необхідними для нормального перебігу обмінних процесів у шкірі.

Вибирайте будь-який горіх за смаком:  мигдальний або волоський, кеш'ю або фісташки, кедрові або арахіс на додаток до зеленого листового салату, овочів або у складі соусу песто.

Суміш горіхів

2. Пшеничні висівки

Цей ефективний дієтичний продукт не тільки допомагає тримати на висоті роботу травної системи, позбавлятися токсинів і обманювати почуття голоду, але й  лікувати акне завдяки високому вмісту цинку.

Цей мікроелемент робить шкіру гладкою та еластичною, тому що допомагає синтезувати колаген. Крім того, без нього повільно йде загоєння ран на різноманітних слизових оболонках.

Пшеничні висівки

3. Буряк

Це взагалі дуже дієтичний овоч — у 100 г буряків всього 42 калорії та купа клітковини. Але особливо цінний буряк калієм, який рятує шкіру від надмірної втрати вологи. Ми звикли їсти буряк вареним, але він гарний і сирий у салатах, де він не втрачає ні грама своїх корисних речовин.

Буряк 

4. Морська капуста

Водорості заслужили право не лише входити до складу косметичних продуктів для обличчя та тіла, але й бути присутнім на нашій тарілці. У них є альгінова кислота, яка незамінна  в програмі детоксу : вона виводить з організму шкідливі речовини та балансує роботу травної системи.

Смак морської капусти не так легко полюбити, проте це варто зробити; у крайньому випадку є альтернатива у вигляді сушених водоростей, що активно вживаються в японській кухні.

Морська капуста

5. Яйця

Яйця постачають нас вітамінами В, А та селеном – мікроелементом, який необхідний для збалансованого стану шкіри. Він допомагає впоратися з акне,  не дає утворитися пігментним плямам , захищає від вільних радикалів і робить шкіру свіжішою та еластичнішою. Крім того, білок просто необхідний для здоров'я волосся: якщо вони прагнуть з вами розлучитися, спробуйте втримати їх раціоном, в якому були б присутні яєчні страви 3-4 рази на тиждень.

Яйця

6. Цитрусові

Якщо виробники косметичних продуктів змушені ламати голову над винаходом такої «упаковки» для вітаміну С, яка б дозволяла без втрат доставляти його до шкіри разом із кремом, то особисто нам не потрібно довго розмірковувати, щоб вирішити це завдання.

У найкориснішому і зручному для нас вигляді вітамін С в достатку міститься в цитрусових. Він перешкоджає передчасному старінню та сприяє синтезу еластину – який поряд з колагеном забезпечує 90% успіху у справі молодості шкіри, підтримки її тонусу та свіжості.

Цитрусові

7. Печінка

Яловича чи куряча: і в тій, і в іншій рекордно багато вітаміну В2. Печінка тріски, так само як і фуа-гра, для цієї мети не підійде – у них вміст цього вітаміну не такий великий. А важливий В2 для шкіри тому, що  без нього вона стає вразливою , схильною до почервоніння та подразнення, сухості та дерматитів.

Куряча печінка

8. Авокадо

Олеїнова кислота, якої в авокадо дуже багато,  сприяє регенерації шкіри і незамінна у віці, коли обличчя починає дещо в'янути. Ще в авокадо є вітаміни групи В та клітковина.

Найприємніше в авокадо - це те, що воно уповільнює діяльність ферменту, через який колагенові волокна в ході старіння шкіри починають деформуватися та викликати зморшки. Загалом достатньо приводів, щоб є авокадо регулярно.

авокадо

9. Лосось

Або сьомга, горбуша, кета, форель. Риба сімейства лососевих - неперевершене джерело омега-3 жирних кислот, які  уповільнюють руйнування колагену . А саме колаген робить шкіру пружною.

Від омега-3 залежить еластичність стінок клітин шкіри. Одна 100-грамова порція риби на день повністю покриває нашу потребу у цьому елементі. Як бонус – здоров'я серцево-судинної системи.

Філе лосося

10. М'ясо

Коли до знаменитого бразильського пластичного хірурга  Іво Пітанги приходять пацієнти на перший прийом, він їх іноді відправляє додому — з пропозицією підкоригувати раціон. Зокрема, включити в нього більше білка.

Незамінні амінокислоти, головне джерело яких – м'ясо, життєво потрібні для всього організму. І навіть для шкіри, щоб їй було  з чого синтезувати нові клітини . Ці амінокислоти також є в  яйцях, горіхах, бобових , але такого різноманітного набору, як у м'ясі, немає ніде.

Яловичина