Якщо закінчилася кава: які напої та продукти можуть допомогти прокинутися
Лікар назвала продукти з підбадьорливим ефектом, які можуть замінити каву.
Продукти – замінники кави
Для мільйонів людей ранок не буває добрим доти, доки вони не вип'ють чашечку ароматної гарячої кави. Напій допомагає прокинутися, зарядитися бадьорістю та гарним настроєм.
Однак бувають дні, коли улюблена кава несподівано закінчилася. Або лікар попросив тимчасово перервати ранкові ритуали. Що ж робити?
Дієтолог розповіла, як підбадьоритися за допомогою інших напоїв чи продуктів. За її словами, всі продукти можна розділити на дві умовні категорії: одні мають дію, що бадьорить, інші, навпаки, заспокоюють і присипляють.
Хорошою альтернативою кави можуть стати цитрусові соки — грейпфрутова, мандаринова, апельсинова.
- Вони, як і самі цитрусові, мають яскраво виражену дію, що бадьорить. В принципі, ця властивість має більшість фруктів та ягід. Наприклад, кислі, кисло-солодкі ягоди, такі як черешня, вишня. Також усі червоні та темно-сині ягоди: полуниця, чорниця, чорна смородина, - сказала Білоусова.
Шукайте «енергетики» на городі
Якщо як тонізуючий засіб хочеться використовувати яблука, потрібно вибирати тільки кислі сорти, порадила дієтолог. Однак запам'ятайте, що груші та сливи для цієї мети взагалі не підходять, тому що вони, навпаки, заспокоюють.
Зарядитись енергією можна також за допомогою овочів. Наприклад, баклажанів, свіжих цибулі та часнику, огірків тощо. Але й тут є свої правила: більшість рослинних продуктів бадьорять лише у сирому вигляді, а після термічної обробки змінюють свої властивості.
Такі метаморфози відбуваються з морквою, буряком, кабачками, гарбузом, патисонами та ін.
Продукти, які допомагають заспокоїтися
Так що, якщо хочете якнайскоріше заснути, поїжте овочевого рагу, і довгий спокійний сон вам гарантований. За умови, звичайно, що порція не була надто великою. В ідеалі, вона повинна бути не більшою за розмір вашого стисненого кулака.
Подвійними агентами є риба та м'ясо. Однак на їхню здатність бадьорити впливає не температура приготування, а скоріше «оточення». Тобто шматочок риби, приготовленої з великою кількістю спецій, вам легко замінить за властивостями кави. А ось приготовлений на пару стейк заспокоїть не гірше валеріанки.
За словами дієтолога, знімають напругу і заспокоюють також багато солодощів. Особливо випічка: кекси, торти, тістечка. Аналогічні властивості мають теплого молока, кефіру або теплого йогурту.
