Лікувальні властивості дині
Що корисного містить диня
Перелік всього, що містить м'якоть дині, може здатися на перший погляд жахливим: вода, цукру та крохмаль, білки, вуглеводи, харчові волокна, вільні органічні кислоти, калій, залізо, вітаміни С, РР, В1, В2, каротин, фолієва кислота, магній, фосфор, кальцій, мед, інозит, кремній… Абракадабра? Так. Але надзвичайно корисна. Спробуємо розібратися.
Кремній благотворно впливає на стан шкіри та волосся, залізо корисне для кровоносної системи (а його в дині, до речі, у 17 разів більше, ніж у молоці, та в 3 рази більше, ніж у рибі), вітамін С зміцнює нервову систему та підвищує імунітет .
Бета-каротин (а його в дині навіть більше, ніж у моркві!) Забезпечує нам благородний персиковий відтінок шкіри, робить її гладкою. Речовина з дивною назвою « інозит » сприяє зростанню волосся і робить його густішим.
Фолієва кислота надзвичайно корисна для нервової системи – вона відповідає за емоційну врівноваженість та гарний настрій. А магній дуже корисний для серцевого м'яза.
Ліки з дині
У сучасній медицині диню використовують в основному для очищення кишечника (динна м'якоть має яскраво виражений проносний ефект), що, до речі, допомагає у боротьбі із зайвою вагою. Головне правило - є диню натще. З метою зниження ваги корисний також сік дині у поєднанні з яблучним та помідорним (у співвідношенні 1:2:1).
У похмурі негодні дні диня може стати ліками від нудьги – вона справді знімає втому, тривогу та покращує настрій.
Але диню можна не лише їсти. Прихильники народних методів лікування роблять із дині примочки, компреси, краплі, полоскання і навіть ванни! Чи всі ці засоби допомагають від численних недуг – велике питання. Але чому б не спробувати? Тим більше, що це, як правило, дуже приємно.
Сік дині також вважають цілющим. Він допомагає при нежиті, сечокам'яній хворобі (радять пити динний сік з відваром петрушки) та виганяє з організму глистів (радять приймати по 1 склянці соку вранці натще).
Динна ванна
У теплу, але не гарячу воду (36-37 ° С) вливають склянку динного соку, кладуть нарізану на шматочки диню або кірки дині. Вважається, що така ванна допоможе зняти напад алергії.
Компрес із дині
Компрес на груди з динної м'якоті полегшує стан при бронхітах, пневмоніях та нападах астми. М'якуш дині та динні кірки радять прикладати до наривів та синців – вважається, що тоді вони швидше пройдуть.
Як правильно їсти диню
Головне правило – є лише диню. Тільки не подумайте, що ми закликаємо вас відмовитись від інших продуктів. Справа в тому, що диня - продукт важкий (якраз через клітковину, яка викликає послаблення кишечника), вона сама по собі - серйозне навантаження на організм. Тому змішувати її з чимось ще, особливо з алкоголем та молочними продуктами, м'яко кажучи, не варто – ефект може бути найнесподіванішим. Найкраще їсти диню за дві години до або після основного прийому їжі. І головне – знати міру: якою б смачною не була ця запашна красуня, захоплюватися не варто.
Кому не можна їсти диню?
Таких людей майже немає. Але в деяких випадках все ж таки варто проявляти обережність.
- Особливо уважним треба бути мамам, що годують, – у малюка можуть бути проблеми зі стільцем.
- Довгий час вважалося, що диня протипоказана хворим на діабет – через велику кількість у її м'якоті різних цукрів. Так це чи ні – до кінця невідомо, тому тим, у кого проблеми з цукром у крові все ж таки є, краще не ризикувати.
- При виразці шлунка або дванадцятипалої кишки від цих ласощів доведеться теж утриматися.
Почитати ще:
