Одна склянка цього напою в день чистить печінку та зміцнює судини
Сік капусти добре додавати в салати, він містить величезну кількість вітамінів і мінералів.
Червона королева
Чудовий напій готується із соку червонокачанної капусти. Багато хто представляє її тільки в салаті, проте не підозрюють, що це криниця вітамінів і мінералів. У капусті містяться білки, клітковина, ферменти, фітонциди, цукор, залізо, калій, магній; вітамін С, В1, В2, В5, В6, В9, РР, Н, провітамін А та каротин. Причому каротину в ній у 4 рази більше, ніж у білокачанній капусті. Вона містить антоциди, які дуже корисні для організму.
Капустяний сік виводить з організму токсини, чистить печінку. Компреси з листя загоюють рани, опіки, знімають головний біль, зміцнюють нігті. Фітонциди, що містяться у червоній капусті, допомагають боротися з туберкульозною паличкою. Такий висновок зробили вчені, які спостерігали за хворими на туберкульоз кілька років.
Готуємо напій
У складі суміші: капуста червонокачанна, зелені яблука, свіжий базилік, свіжа м'ята.
Для приготування добової дози вам знадобиться:
-
300 г Червоної капусти;
-
1 зелене яблуко;
-
жменя свіжого базиліка;
-
жменю свіжої м'яти.
Приготування
Всі інгредієнти вимити, просушити, крупно нарізати і збити в блендері до рідкої маси. Пити 2 рази на день по півсклянки до їди.
Капустяні плюси та мінуси
-
Сік добре допомагає при захворюваннях дихальної системи. Додайте в сік трохи меду та мокротиння як не бувало.
-
Чиста печінка та жовчні шляхи.
-
Приймаючи по півсклянки соку капусти на день, ви нормалізуєте кровообіг. Як результат – чиста, свіжа, оксамитова шкіра обличчя.
-
Якщо соком полоскати ротову порожнину, то ви зміцните емаль.
-
Сік із червонокачанної капусти допомагає зберегти еластичність стінок судин та підвищує пружність капілярів.
Кому не можна?
-
Якщо у вас індивідуальна нестерпність
-
З захворювання шлунково-кишкового тракту протипоказаний свіжий капустяний сік
-
У капусті не вживають зовнішні листя і качан через накопичення в них нітратів.
