Від токсинів та "поганого" холестерину: названа проста, але корисна каша на сніданок
Багато злаків, які використовуються для приготування каші на сніданок, цінуються своїми корисними властивостями. Наприклад, один із них здатний комплексно зміцнити організм.
Як повідомляє індійський сайт про здорове харчування, йдеться про ячмінь. Навіщо і коли варто їсти цю просту, але корисну кашу з нього?
Для захисту від токсинів
Ячмінь, будучи чудовим джерелом клітковини (одна чашка ячменю містить 13 г клітковини – Вашингтонський університет), здатний допомогти позбавити організм від токсинів. Крім того, клітковина сприяє підтримці оптимальної мікрофлори кишківника.
Проти "поганого" холестерину
Європейський журнал клінічного харчування опублікував дослідження, яке свідчить про те, що ячмінь корисний зниження рівня " поганого " холестерину ЛПНП. Це відбувається головним чином через наявність бета-глюкану.
Є також незвичайна каша, яка здатна принести не меншу користь здоров'ю. Стверджується, що може допомогти проти багатьох проблем.
