Пити чи не пити: користь та шкода кави з молоком

Що може бути краще за прекрасний аромат кави вранці? А якщо до нього ще й молока додати, то смак цього напою стає справді божественним. 

Напевно, ти неодноразово чула, що мовляв кава з молоком це дуже шкідливо. У чому ж полягає ця шкода.

Шкода чи користь?

І начебто немає нічого страшного в чашці кави з молоком. Адже хтось десь сказав, що молоко посилює корисні властивості кави та знижує негативні. А мережа просто переповнена статтями, які лише підтверджують цей факт. 

Цікаво те, що користь кави з молоком, насамперед, це довга та цікава історія, яка переписувалася неодноразово. Каву з молоком п'ють століттями і цей час думка постійно змінюється. А між іншим, кава з молоком завжди вважалася своєрідними ліками. Що їм тільки не лікували - і головний біль, і проблеми з ШКТ. Таку інформацію розповсюджували кавові компанії, які просто вкотре хотіли створити хайп навколо свого продукту. А ось підтверджених досліджень щодо наявності вітамінів чи протипоказань до вживання на той момент ніколи не було. 

Вплив кави з молоком на організм

А зараз давай ознайомимося із фактами, які були підтверджені науковим чином. 

Насамперед, користь кави з молоком полягає в тому, що пом'якшуються кислоти і зменшується вплив самої кави на тиск. Але чи це означає, що людям з виразкою можна пити каву? І відповіддю буде абсолютне "ні". А все через один нюанс. Адже всередині молока є велика кількість казеїну. Клей з цього матеріалу, між іншим, один із найміцніших і це створює дуже негативний вплив на ШКТ. Просто спробуй дай молоко засохнути в каструлі, а потім спробуй її відмити без миючого засобу. 

 

• У каві міститься багато вітамінів та антиоксидантів. Але чомусь багато хто втрачає момент наявності кислот, які негативно впливають на слизову оболонку. А ще кава стимулює вироблення шлункового соку у великих кількостях. Саме тому може виникнути ілюзія, що після випитої чашки кави тобі не хочеться їсти. Для нас, дівчаток, цей момент дуже позитивний, адже як він стимулює процес схуднення. Але якби все було так просто. Якщо пити каву на голодний шлунок, то напій вплине на шлунок. Каву можна пити абсолютно здоровим людям, а якщо людина періодично страждає від проблем із шлунково-кишковим трактом, то найкраще, що можна зробити - виключити каву зі свого раціону. Якщо у тебе підвищена кислотність, виразка шлунка, гастрит або проблеми з жовчним міхуром, то краще просто забути про каву назавжди.
• Що стосується молока, воно завжди створює лужну реакцію, і в результаті згубний вплив кави мінімізується. Дія кислоти абсорбується і стає м'якшою. Багато лікарів радять переходити на каву з молоком усім людям із захворюванням ШКТ. Також зменшуються стрибки тиску, оскільки напій негаразд впливає на судинну систему. Шкода чи користь кави з молоком у разі очевидна. Наприклад, подивіться на італійців, які, враховуючи всі вищеописані чинники, люблять пити замість міцного еспресо, м'який капучино.

Кава + молоко = велика кількість шлаків

А ще шкода кави з молоком зумовлена ​​високим рівнем зашлакованості організму. Внутрішні та зовнішні стінки судин піддаються цьому ефекту відразу після напою. З цієї причини можуть з'являтися запори, калові камені, кров домішується невелика кількість токсинів. Особливо вплив кави з молоком згубний для чоловіків, які часто страждають на висипання через зашлакованість. Єдиний вихід із цієї ситуації – пити напій раз на тиждень, але ніяк не на постійній основі. Інакше всіх вищеописаних проблем не уникнути.

То чому ж не можна пити каву з молоком? Адже вона не впливає на вимивання кальцію з організму, навіть ускладнює цей ефект. Закупорка судин, травні порушення, запори - це лише невеликий перелік несприятливих змін в організмі. Чи корисно пити каву з молоком? Так, адже воно пом'якшує вплив напою на ШКТ та зменшує стрибки тиску. 

Шкода на організм людини очевидна, але й користь у каві з молоком є, варто просто обмежити себе у прийомі. Якщо ти не маєш жодних хвороб ШКТ або гіпертонії, то можеш дозволити собі 2-3 чашки напою на тиждень.

Чорна кава з молоком збільшує кількість необхідного кальцію в організмі — ось що думають багато споживачів напою. Але все набагато складніше, ніж може здатися на перший погляд. Насичення кальцієм організму неможливе без достатньої кількості кремнію в організмі. Якщо ти не вживаєш овочі щодня, то прийом молока не є корисним. Більш того, він може бути шкідливий, оскільки кальцій просто осідатиме у вигляді солей.

Чи можна пити каву з молоком, якщо хочеш схуднути

Найчастіше, коли ми сідаємо на дієту, то хочемо не лише схуднути, а й розвантажити організм. А як ти вже читала вище – кава з молоком створює зайву зашлакованість. А з іншого боку, кава напій прискорює обмін речовин, спалює жирові запаси і справді допомагає схуднути. Але є головне "але" - молоко нейтралізує властивість кави як антиоксиданту і жодного ефекту схуднення не буде. Як правильно пити цей напій у такому разі? Прибрати з нього молоко, це єдиний правильний спосіб.