Чому каву краще пити з лимоном. Відповідь лікарів
Цей напій зі специфічним смаком недарма завойовує дедалі більшу популярність.
Кофеїн і цитрусові
Кава - це дивовижний напій, який люблять практично всі, а ось п'ють його по-різному. Одні воліють його з молоком, інші додають для смаку лікери або імбир, а є й ті, хто любить його з вершковим маслом.
Один із найнезвичайніших інгредієнтів для напою, що бадьорить, — лимон. Хтось любить вживати його, нарізавши в чашку пару часточок, а інші додають свіжий сік. Такий коктейль хоч і має специфічний смак, але давно обзавівся цілою армією шанувальників. Крім того, кава з лимоном вважається дуже корисним поєднанням, що благотворно впливає на багато процесів в організмі: від роботи серця до стану шкіри.
Надійний захист
Поєднання кави та лимона здатне забезпечити організм подвійною порцією антиоксидантів. Флавоноїди, які містяться в каві, у поєднанні з вітаміном С із лимону, активно борються з вільними радикалами з подвійною силою. Антиоксиданти відводять окислювальні процеси в організмі, а вони, як відомо, негативно впливають на імунітет, провокують передчасне старіння і можуть викликати деякі хронічні захворювання. Чашка ж кави з лимоном вранці забезпечує надійний захист.
Краще натуральний
У чому секрет корисності такого поєднання? Кофеїн зміцнює природний бар'єр організму. Саме кавові зерна містять залізо, цинк та кілька вітамінів групи В. Ці активні речовини допомагають виробляти імуноглобулін та забезпечують організму захист від вірусів та патогенних організмів. Більше того, кофеїн впливає на аденозинові рецептори у головному мозку, усуває почуття сонливості, збільшує працездатність та концентрацію, покращує пам'ять. Тому, якщо ви не мислите ранку без підбадьорливого напою, то віддайте перевагу натуральній каві.
Практично такі ж властивості мають активні речовини, які входять до складу лимонного соку. У парі вони чудово заряджають енергією на весь день.
Численні дослідження довели, що люди, які поєднують дієту, спорт і каву з лимоном, швидше знижують вагу. Проте третє без перших двох не працюватиме.
Почитати ще:
