Чому нас хилить у сон після їжі і які продукти в цьому винні

Практично кожна людина після їди незалежно від часу доби може відчути бажання полежати і подрімати. Але чому хочеться спати після їди і чи варто починати турбуватися?

Чому хочеться спати після їди? 

Людському організму потрібна енергія як для занять активною фізичною чи розумовою роботою, так і для того, щоб функціонувати у стані спокою. Цю енергію ми отримуємо з їжі, проте чому після обіду хочеться спати і так важко повернутись до роботи?

Вчені цей стан пояснюють кількома теоріями. Найлогічніша і загальноприйнята полягає в тому, що після їди змінюється кровообіг: приплив крові до шлунка, тонкої і товстої кишки збільшується, а до мозку зменшується. Мозок починає отримувати менше кисню та поживних речовин, тому виникає бажання відпочити. 

Такий стан помічається у людей, а й у тварин. Після кількох досліджень було підтверджено, що більшість живих істот, включаючи комах, змій та щурів, після їди тягне в сон. Дану реакцію називають харчовою комою або постпрандіальною сонливістю. 

Однак не всі продукти харчування після їх вживання викликають однаково сильне бажання подрімати. Крім того, існують інші чинники, чому після їжі виникає слабкість і хочеться спати. 

Причини сонливості після їжі 

Якби щоразу сильне бажання поспати виникало після того, як людина поїла, ніхто б не зміг активно працювати і займатися різними справами. З цього випливає, що певні продукти більше за інших викликають сонливість.

Продукти, які провокують бажання відпочити

 

З травною системою пов'язана гормональна система. Гормони глюкагон, анілін та холецистокінін (ХЦК) вивільняються для посилення почуття насичення, підвищують рівень цукру та вироблення інсуліну. 

Також є гормони, які викликають сонливість, якщо підвищується їхній рівень в організмі. До них відносять серотонін та мелатонін. Продукти харчування можуть проводити вироблення даних біологічно активних речовин, особливо серотоніну. 

Білкова їжа містить амінокислоту  триптофан . Вона використовується організмом під час синтезу серотоніну (нейромедіатор, що допомагає регулювати сон). Причиною бажання спати після їди може бути підвищене споживання їжі, до складу якої входить триптофан. 

Основні продукти, що містять амінокислоту, що розглядається: 

• яйця;
• сир;
• риба;
• шпинат;
• соя;
• м'ясо індички.

Кількість даної речовини в їжі може змінюватись в залежності від способу її обробки та приготування. 

Вуглеводи допомагають організму засвоювати триптофан, тому їжа, багата на білки та вуглеводи, може збільшувати ймовірність виникнення бажання поспати після її прийому. 

Деякі дослідження показують, що вишня впливає на рівень мелатоніну, тобто може його підвищувати, а мінерали, що містяться в бананах, сприяють розслабленню м'язів. Однак ці наукові експерименти були нечисленними і потрібні повторні дослідження на більшій вибірці людей. 

На слабкість і сонливість після їжі може впливати обсяг вживаних продуктів. 

Як кількість уживаних продуктів впливає на сонливість після обіду

Прийом великої кількості їжі за раз може не тільки провокувати виникнення бажання спати, а й негативно позначатися на здоров'ї. 

Коли людина переїдає, у неї в організмі збільшується рівень глюкози, що гальмує функціонування орексину (нейропептид). Орексин відповідає за стани неспання та контролює енергетичний баланс. 

Великі та додаткові порції сприяють появі тяжкості у шлунку, яка після їжі заважає повернутися до активного виконання повсякденної роботи. Переїдання призводить до появи зайвої ваги, а також провокують відхилення у здоров'ї з боку шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної та ендокринної систем. 

Щоб такого не виникло, потрібно нормалізувати харчування: немає великої кількості їжі за один прийом і відмовитися від великих порцій. 

На жаль, почуття сонливості може виникати через проблеми зі здоров'ям.

Проблеми зі здоров'ям, що викликають сонливість

Наявність у людини деяких захворювань може негативно позначатися на роботі ШКТ та провокувати напади дрімоти після сніданку, обіду чи вечері. 

Хвороби, які можуть бути причиною чому після їжі хочеться спати:

• цукровий діабет;
• анемія;

глютенова хвороба;

апное уві сні;

харчова алергія;

недостатня активність щитовидної залози.

Якщо у вас часто виникає бажання відпочити після їжі, ви починаєте погано почуватися і у вас одне з перелічених захворювань, то необхідно звернутися до лікаря.  

Погана якість сну

Сонливість після їди може стати наслідком поганої якості сну. Якщо людина не виспалася і відчуває слабкість, бажання відпочити, вживання навіть незначної кількості продуктів може призвести до підвищеної сонливості. До шлунка приплив крові посилюється, а в мозок навпаки надходить менше кисню та корисних речовин, тому спати починає хотітися ще більше.

Відхід до сну щодня одночасно і відпочинок щонайменше 8 годин на добу можуть зменшити ймовірність виникнення сонливості після їди.

Але яким ще порадам слід слідувати, щоб бути бадьорим після сніданку, обіду та вечері, а також будь-якого перекушування?

Як боротися з сонливістю після їди? 

Медичні експерти дають велику кількість порад, як залишатися активною та енергійною після прийому їжі. 

Розглянемо 5 основних із них:

1. Їсти невеликими порціями . Невелика кількість продуктів, вживаних за прийом, не перевантажує травну систему і викликає почуття тяжкості. Багато дієтологи та нутриціологи радять їсти саме невеликими порціями 5-6 разів на день.
2. Здорова їжа . Звичайно, почуття сонливості в основному сприяють білки та вуглеводи, проте жирна, гостра та смажена їжа негативно позначається на стані здоров'я. Тому раціон має бути збалансованим і виключати чи містити у мінімальній кількості шкідливі продукти.
3. Є повільно . При швидкому вживанні їжі людина з'їдає більше продуктів, ніж за повільного. Крім того, він їх менш ретельно пережовує, що надалі ускладнює та уповільнює процес перетравлення. Чим довше їжа перетравлюватиметься, тим довше продовжиться млявість і сонливість після їжі.   
4. Фізичні вправи . Найпростіша зарядка з ранку може стати запорукою бадьорості та гарного самопочуття на весь день. Під час фізичних вправ активізується кровообіг і клітини одержують більше кисню. Якщо вести пасивний спосіб життя, маючи сидячу роботу, то після їди може часто виникати бажання відпочити.   
5. Водний баланс . Недолік води або мале її вживання може призвести до млявості та поганого самопочуття. Намагайтеся щодня випивати добову норму води (30 мл на 1 кг ваги).  
6. Якісний сон . Сонливість як після їжі, так і незалежно від нього може виникати через те, що людина погано спала вночі і не виспалася. Тому слідкуйте за режимом сну та відмовтеся від звичок, які його порушують.
7. Вітаміни . Щоденний раціон повинен включати фрукти і овочі, адже вони є головним джерелом вітамінів і корисних мінералів. Вітаміни потрібні для нормального перебігу багатьох процесів в організмі, а їх дефіцит призводить до гіповітамінозу, одним із симптомів якого є підвищена сонливість. 

Слідкуйте за своїм раціоном та ведіть активний спосіб життя, тоді ризик виникнення сонливості після їжі буде мінімальним. 

Деякі продукти харчування не тільки не викликають сонливості, але й дуже корисні для людини. Це продукти, багаті на вітаміни. Читайте про  5 вітамінів, які потрібно приймати навесні для міцного імунітету . 

Якщо вам важко підніматися з ранку, але це необхідно, то пропонуємо 5 дієвих порад, як стати ранньою пташкою. Читайте нову статтю,  як навчитися вставати рано .