При артриті та від токсинів: названий простий, але корисний овоч
Цей простий, але корисний овоч відрізняється високим вмістом вітаміну С, вуглеводів, білка та клітковини. Він також містить значну кількість калію, фолієвої кислоти та вітаміну А.
Впливає на здоров'я очей
Дослідження говорять про те, що лютеїн, який присутній у багатьох натуральних продуктах, таких як броколі, шпинат, капуста, кукурудза, помаранчевий перець, ківі, виноград, кабачки та гарбузи, ефективний у зниженні ризику катаракти та ВМД (вікова макулярна дегенерація).
Захищає серцево-судинну систему
Згідно з дослідженням, наведеним в Американському журналі клінічного харчування, споживання кабачків пов'язане зі зниженням "поганого" холестерину ЛПНГ. Це, у свою чергу, допомагає знизити ризик розвитку атеросклерозу та серцевих захворювань.
Позбавляє токсинів
Дослідження показали, що продукти, багаті на клітковину, допомагають "вимити" токсини з клітин товстої кишки. Вітамін С, фолієва кислота та бета-каротин у кабачках також допомагають захистити ці клітини від шкідливих хімічних речовин.
Допомагає при артриті
За словами фахівців, бета-каротин і вітамін С також мають протизапальні властивості, тим самим природним чином полегшуючи симптоми таких захворювань, як остеоартрит та ревматоїдний артрит.
Почитати ще:
