Проти карієсу: корисні для зубів продукти перерахувала дантист
Цукор – один із продуктів, які особливо сильно шкодять зубам. І якщо в раціоні дуже багато багатої їм їжі – виникають різні стоматологічні проблеми.
При цьому є продукти, які, навпаки, сприяють здоров'ю порожнини рота. "Зміна харчових навичок може сильно вплинути на загальний стан здоров'я зубів", - пояснює Мікаела Чинотті з Австралійської асоціації дантистів (ADA).
Серед корисних продуктів експерт виділяє молоко та сир. Вони багаті на казеїн, а також кальцій і фосфор, які можуть допомогти захистити зуби від карієсу. "Жування твердих сирів також сприяє збільшенню утворення слини, що допомагає захистити зуби. Тому перекус шматочком сиру краще для здоров'я ротової порожнини, ніж солодка закуска", - додає доктор Чинотті.
При цьому експерт зазначає: фрукти та овочі теж корисні. Натуральний цукор, що міститься у свіжих фруктах, з меншою ймовірністю сприяє розвитку карієсу, ніж той, який додають у продукти та напої. До того ж тверді, волокнисті продукти, такі як сирі фрукти та овочі, допомагають стимулювати виділення слини.
До списку корисних для зубів продуктів, за даними ADA, також входять м'ясо, птиця, риба, яйця.
Що стосується напоїв, то чай та кава не шкідливі для зубів. Головне не додавати надто багато цукру, пише South Coast Register. Крім того, зелений та чорний чай містять поліфеноли. Ці речовини можуть або знищувати, або затримувати зростання бактерій, які відповідальні за кислоту, що вражає зуби.
Продукти, корисні для здоров'я зубів, містять багато клітковини та поживних речовин, багаті на кальцій, фосфор і магній. Експерти назвали найкорисніші. При цьому на першому місці опинився досить несподіваний варіант.
