Смачно, але не завжди корисно: що потрібно знати любителям кавунової дієти
Якщо завдання "схуднути до літа" перенеслося на саме літо, то любителі дієт нерідко згадують про кавуни. Нібито, харчуючись тільки ними, можна скинути кілька кілограмів і при цьому насолоджуватися медовою солодкістю замість смаку якоїсь каші. Однак фахівці відзначають безліч мінусів у кавунової дієти. Не знаючи їх, замість схуднення можна легко завдати шкоди організму.
Як розповіла журналістам дієтолог-нутриціолог Інна Кононенко, ранні кавуни, вирощені на території Росії, небезпечні через велику кількість нітратів. Щоб не цькувати себе, краще відкласти частування цими ягодами до серпня-вересня, або переконатися, що товар прибув із-за кордону.
Ще один важливий момент полягає в тому, що кавуни містять три види вуглеводів: сахарозу, фруктозу та глюкозу, тому не варто їсти їх кілограмами.
«Якщо глюкоза може сприйматися будь-якою клітиною нашого організму і перетворюватися на енергію, то фруктоза нездатна перетворюватися на енергію. Вона потрапляє у печінку і перетворюється на печінковий жир. Тому використовувати лише кавун для дієти – не рекомендується», – наголосила фахівець.
За словами нутриціолога, вживати м'якоть кавуна коштує не більше одного кілограма на добу. І якщо влаштовувати собі розвантажувальний день тільки на цьому продукті, то не частіше ніж один раз на тиждень. Якщо ж людина хоче провести кілька розвантажувальних днів, то другого дня краще використовувати овочі: огірки, помідори, моркву, капусту, листя салату.
Також Кононенко нагадала, що через їхню сечогінну дію кавуни можна їсти людям, схильним до набряків. А ось тим, хто має захворювання нирок, краще не варто. Для них рекомендована норма — один раз на тиждень і не більше ніж 300 грамів на добу. Також експерт нагадала, що їсти фрукти та ягоди варто лише у першій половині дня — до 15:00.
Почитати ще:
