Лікарі розповіли як за допомогою кориці знизити цукор у крові
Звичайна спеція допомагає від цукрового діабету та покращує глікемічний контроль.
Полімер із кориці
Нещодавно вчені дійшли висновку, що кориця може використовуватися як додаткова терапія при лікуванні діабету 2-го типу та переддіабетного стану. Як показало дослідження, у людей, які протягом двох 14-денних медичних інтервенцій приймали по 3 г кориці на день, збільшувалася чутливість до інсуліну.
У кориці є хімічна сполука – полімер метилгідроксихалкон, який відповідає за її інсуліно-імітуючу активність. Цей компонент має таку ж біологічну активність, як інсулін і збільшує поглинання клітинами цукру в крові.
Спецій не шкодуй
Особливий ризик діабету викликають коливання рівня цукру на крові, особливо після їжі. Через це підвищується запалення та відбувається окислювальний стрес.
На цьому фоні прийом кориці разом з їжею, багатою на вуглеводи, допомагає контролювати глікемічний рівень. Дослідження показали, що ця спеція впливає на блокування травних ферментів, які розщеплюють вуглеводи у тонкому кишечнику, за рахунок чого знижується рівень цукру.
Скільки з'їсти на щастя?
У більшості досліджень використовувалося від 1 до 6 г порошку кориці щодня. Але через високий вміст у ній кумарину рекомендується дотримуватися нижнього діапазону трохи більше 1-2 грама.
Якщо приймаєте ліки від діабету, то є корицю ще обережніше. Спеція може взаємодіяти з іншими ліками або викликати різке зниження рівня цукру в крові або гіпоглікемію. У цих випадках найкраще порадитись із лікарем.
