3 смачні та корисні солодощі, які можна діабетикам
Діабет може бути тяжким захворюванням. Знайти солодкі ласощі з низьким вмістом вуглеводів та доданого цукру може бути непросто, але існує ряд простих у приготуванні та корисних для здоров'я варіантів, які задовольнять ваш смак.
Темний шоколад
Темний шоколад у помірних кількостях – це здоровий спосіб задовольнити ваші пристрасті до солодкого. Він наповнений флавоноїдами, рослинною сполукою, яка, як вважається, допомагає запобігти інсулінорезистентності та допомагає впоратися з проблемами серця у людей з діабетом 2 типу.
Шукайте темний шоколад із вмістом какао 70 або більше відсотків і щоб зберегти його здоровим, споживайте не більше 28 грамів за раз.
Пудинг з чиа
Насіння чиа багате білком, клітковиною та омега-3 кислотами. Включення їх у свій раціон було з зниженням діастолічного артеріального тиску.
Щоб приготувати пудинг з чіа вдома, змішайте півсклянки мигдального, вівсяного або кокосового молока з двома столовими ложками насіння чіа. Для аромату додайте невелику кількість кленового сиропу чи меду.
Ви також можете посипати пудинг улюбленими фруктами, такими як малина, банан та манго.
Бананове морозиво
Хоча це не зовсім морозиво, воно добре для людей із діабетом, оскільки має низький глікемічний індекс.
Щоб приготувати бананове морозиво, наріжте стиглий банан, помістіть його в герметичний контейнер і заморозьте як мінімум на дві-три години.
Потім збийте заморожений банан у кухонному комбайні або блендері, допоки маса не стане гладкою та м'якою. Ви можете насолодитися ним прямо зараз – або знову заморозити на потім.
Почитати ще:
