Біль у суглобах: названий продукт, який краще виключити із раціону при артриті
Артрит є хронічним запаленням суглобів, яке може поширюватися на інші частини тіла. Дослідники знаходять дедалі більше доказів, що певні продукти допомагають зменшити симптоми цього захворювання чи посилити їх. Якщо вас турбують симптоми артриту або потенційний ризик захворіти на нього, експерти радять уникати трьох видів їжі.
У дослідженні, опублікованому в Національній бібліотеці охорони здоров'я, взяли участь 217 осіб із ревматоїдним артритом. Їхній раціон складався з 20 продуктів, під час вживання яких учасники стежили за станом здоров'я та проявом симптомів артриту. 24% учасників повідомили, що їжа впливає на їхній стан, при цьому 15% повідомили про покращення, а 19% – про погіршення.
Вчені дійшли висновку, що чорниця та шпинат найчастіше покращували стан, у той час як до погіршення приводили газовані напої з цукром та десерти. "Хоча ми не можемо робити переконливі висновки на основі цього дослідження, минулі експерименти показали, що більше споживання напоїв, що містять цукор, пов'язане з підвищеним ризиком розвитку артриту", - кажуть фахівці.
Вони пов'язують це з тим, що цукор впливає на стан ШКТ, баланс корисних та шкідливих бактерій у травному тракті, стан якого у хворих на артрит і так найчастіше не в порядку. "Чим нестабільніші кишкові бактерії, тим вище ймовірність запалення, яке може посилити симптоми артриту", - заявила дієтолог Мелісса Енн Пест.
Також повідомлялося, що симптоми артриту можуть знову виявлятись навіть серед тих, хто вже переміг хворобу. Зокрема, на це можуть вплинути три поширені і не пов'язані з артритом захворювання.
Почитати ще:
