Дієтолог назвала простий та ефективний продукт для зміцнення імунітету
Дієтолог Олена Соломатина розповіла про корисні властивості кефіру для зміцнення імунітету та ефективного відновлення організму після переїдання.
За словами фахівця, кефір — це ідеальний продукт для розвантажувальних днів. Вона розповіла, що усунути наслідки переїдання після великих застіль або шашликів можна випивши за день літр кефіру, розділений на кілька частин. Крім того, можна приготувати на основі кефіру холодні супи.
Лікар попередила, що такі розвантажувальні дні допустимо влаштовувати не частіше ніж один раз на тиждень.
«70% нашого імунітету зосереджено в кишечнику та залежить від стану мікробіоти, на яку безпосередньо впливає кефір. Кефір є пробіотиком, він несе необхідні бактерії, які допомагають нашому імунітету та визначають можливість організму справлятися з патогенною флорою».
Соломатина зазначила, що регулярне вживання кефіру у невеликих кількостях приносить користь організму та зміцнює імунітет. Достатньо однієї склянки кефіру на день, іноді його можна замінювати іншими кисломолочними продуктами.
Почитати ще:
