Дієтолог попередила про шкоду зловживання фруктами
Лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Ксенія Селезньова застерегла від зловживання фруктами людьми з порушенням вуглеводного обміну та цукровим діабетом другого типу чи схильністю до нього.
Як зазначила фахівець у бесіді у середу, 28 липня, у фруктах високий вміст природних цукрів, які за надмірного споживання шкідливі для низки категорій людей.
За словами лікаря, слід обмежити фрукти у дітей, збалансувавши їхній раціон, який повинен включати овочі, крупи, білкові та інші продукти. Не варто зловживати фруктами та людям, у яких розвинулися загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Їм не варто вживати фрукти, овочі та ягоди у сирому вигляді. Наприклад, свіжі яблука можна замінити на печені.
Дієтолог також назвала середню безпечну дозу фруктів на день. Загалом це 250–300 г, але показник має розраховуватись індивідуально з урахуванням інших продуктів, що входять до раціону.
«Залежить від того, чи є в раціоні людини інші продукти, які містять цукор — додані чи природні. Якщо людина їсть ще щось солодке, частку фруктів у раціоні доведеться зменшувати».
Селезньова нагадала, що у винограді, хурмі та бананах більше цукру, ніж в інших фруктах. При цьому найбільше його міститься в сухофруктах, які лікарка закликала сприймати як десерт, а не корисну альтернативу свіжим фруктам.
Почитати ще:
