Дієтолог розповіла, чому не слід перекушувати овочами та фруктами
У багатьох джерелах рекомендується як перекушування вживати фрукти або овочі, проте це не правильний підхід до здорового харчування, вважає дієтолог Ольга Деккер.
Вона пояснила, що фрукти та овочі самі по собі корисні для організму, проте вони не забезпечують тривалого почуття ситості протягом необхідної перерви між їдою в кількості 3-4 годин. Крім того, велика кількість фруктів у раціоні може стати причиною підвищення рівня цукру в крові.
Дієтолог додала, що такий перекус можна вдосконалити. Щоб він став кориснішим, рослинну їжу слід доповнити білковими продуктами.
"Таке перекушування дасть нам вуглеводи, і ви будете голодними вже через годину. Щоб перекушування вийшло правильним, додаємо до фрукту білки: сир/грецький йогурт", - порадила детолог.
Почитати ще:
