Дієтолог розповіла, скільки яблук можна з'їдати на день
Чим корисні яблука, кому і скільки їх можна їсти, дієтолог Римма Мойсенко.
Кінець літа – період, коли ми можемо отримати велику кількість вітамінів та мікроелементів з яблук нового врожаю. Чи залежить наявність у плоді корисних речовин від його кольору, розповіла кандидат медичних наук, дієтолог, головний лікар клініки "Ріммариту" Римма Мойсенко.
Якщо ми говоримо про здорову людину з нормальною можливістю перетравлення яблук, то для нас корисні і червоні, і зелені, і жовті яблука. кислі Як правило, це жовто-зелені яблука.
Щоб не перевантажувати травлення, продовжила вона, яблука краще їсти в першій половині дня, в крайньому випадку не пізніше полудня. Денна норма наприкінці літа – на початку осені, коли у продаж надходять яблука нового врожаю – до 300 грамів, додала лікар.
Яблука краще їсти зі шкіркою, порадила дієтолог. І зовсім необов'язково, за її словами, відкидати плід, якщо виявите в ньому хід, проточений личинкою яблонної плодожерки (яку в побуті називають хробаком).
Лікар-дієтолог також зазначила, що людям із захворюваннями підшлункової залози та кишечника краще зовсім відмовитися від вживання яблук чи є їх лише у печеному стані.
Почитати ще:
