Як знизити рівень холестерину: лікар назвав 5 способів
Холестерин небезпечний лише тоді, коли це «поганий» вид холестерину і ви маєте високий рівень холестерину в організмі. Лікар Деборой Лі з Великобританії розповіла, як знизити його за допомогою дієти, якщо він занадто високий.
Якщо у вас підвищений рівень холестерину, першим кроком до його зниження є зменшення кількості холестерину у вашому раціоні. Лікар запропонував внести шість змін до раціону, щоб знизити рівень холестерину.
Уникайте насичених жирів
Є певні продукти, які слід уникати, якщо ви намагаєтеся знизити рівень холестерину.
«Уникайте жирних молочних продуктів, жирного м'яса, такого як бекон, ковбас, салямі та м'ясних продуктів, таких як випічка, а також пирогів, печива, тортів і тістечок, олії, вершків, топленого масла, сала та сиру, кокосових горіхів та пальмової олії ».
Здорові жири
Ви не можете обійтися без жиру, але переконайтеся, що ви вживаєте більш здорові жири, такі як мононенасичені та поліненасичені жири.
"Мононенасичені жири включають оливкову, кунжутну та рапсову олію, авокадо та горіхи, такі як мигдаль, кешью та фундук".
Поліненасичені жири включають жирну рибу, таку як лосось, скумбрія або форель, соняшникова, соєва, кукурудзяна або соняшникова олії та спреди, льон, гарбуз, насіння кунжуту та волоські горіхи.
Прочитайте етикетки
Візьміть за звичку знати, що ви купуєте, і шукайте зелені або янтарні етикетки із зазначенням насичених жирів.
Їжте більше клітковини
Клітковина - це неперетравний вуглевод, який міститься в багатьох фруктах і овочах, цільнозернових і бобових, горіхах і насінні.
У міру просування їжі вміст клітковини допомагає знизити всмоктування холестерину в кровотік. Це також допоможе поліпшити метаболізм глюкози.
"Переконайтеся, що ви з'їдаєте п'ять порцій фруктів та овочів на день. Уникайте білої їжі, такої як білий хліб, білий рис та білі макарони".
Розумні закуски
Вам не потрібно припиняти перекушувати, просто переконайтеся, що ви вибираєте цілісні продукти, а не оброблені продукти з високим вмістом жиру чи цукру.
"Головне тут - спробувати позбутися звички тягтися до печива, тістечок і шоколадних цукерок - скористайтеся корисними альтернативами".
