Про це попередив позаштатний дієтолог МОЗ Росії, науковий керівник Федерального дослідницького центру харчування, біотехнології та безпеки, академік Віктор Тутельян.
Медики назвали простий спосіб збільшити шанс на перемогу над діабетом

Люди, які дотримуються низьковуглеводної дієти протягом 12 тижнів, майже на третину підвищують ймовірність домогтися ремісії діабету другого типу.
Такого висновку дійшли вчені Техаського університету A&M у США.
У науковій роботі взяли участь 1357 осіб. Більшість із них мала зайву вагу або ожиріння, будучи у віці від 47 до 67 років. Учасники дослідження дотримувалися низьковуглеводної дієти протягом 12 тижнів, а потім через півроку та рік фахівці наново оцінювали їхній стан.
Наголошується, що пацієнти відмовилися від крохмалистих вуглеводів, які містяться в макаронах та картоплі. Вчені дійшли висновку, що вони мають великі шанси послабити симптоми захворювання через півроку порівняно з прихильниками інших дієт.
Автори експерименту зазначили, що в майбутньому вони ще мають провести ряд досліджень з контролем калорій, щоб переконатися в позитивному впливі низьковуглеводних дієт на стійку втрату ваги та ремісію діабету.
Регулярне вживання курячих яєць значно підвищує ризик розвитку діабету другого типу.
Такого висновку дійшли фахівці Китайського медичного університету спільно з колегами з Університету Південної Австралії та Катарського університету.
Вчені вивчили дані про дієту 8545 осіб, зібрані з 1991 до 2009 року. З'ясувалося, що включення до раціону в середньому більше 38 г яєць на день збільшує ризик діабету приблизно на 25%. У тих, хто щодня вживав понад 50 г продукту (одне яйце), ризик зростав на 60%.
Як повідомляли «Кубанські новини», у напівфабрикатах міститься прихований жир, який людина споживає, не помічаючи того.
Почитати ще:


















