Названо п'ять корисних властивостей кавуна
Літо у багатьох стійко асоціюється з кавуном, він не тільки смачний, а й сприяє правильній роботі організму.
По-перше, що особливо важливо у спеку, кавун поряд з водою здатний врятувати від зневоднення, оскільки на 92% складається з води.
По-друге, ягода багата вітамінами С, А і В6 та мінералами: магнієм, калієм, залізом та кремнієм, які допомагають підтримувати імунну систему, позитивно впливають на роботу серця та судин, регулюють роботу м'язів та зв'язок.
Крім того, їм можна ласувати, не боячись видужати, в кавуні всього 30 калорій на 100 грамів продукту. За рахунок великої кількості рідини м'якуш заповнює шлунок і допомагає людям, що сидять на дієті, відчувати ситість, не переїдаючи.
Допомагає кавун і за серйозних фізичних навантажень. амінокислота L-цитрулін, що міститься в ньому, сприяє зменшенню болю в м'язах.
Оскільки вищезгадана амінокислота покращує кровообіг, вона здатна знижувати артеріальний тиск. Це особливо важливо для людей із гіпертонією: адже спеку їм переносити дуже важко. Дослідження вчених з університету Флориди (США) показали, що завдяки кавуну тиск знижується навіть у дорослих із ожирінням та захворюваннями судин.
Почитати ще:
