Названо найшкідливіші продукти для вечері
Лікар і ведучий програми "Про найголовніше" на "Росії 1" Сергій Агапкін обговорив з доктором Михайлом Гінзбургом те, які продукти не варто їсти на вечерю.
Серед шкідливих продуктів Сергій Агапкін назвав маринади, соління, ковбаси та продукти переробки м'яса та білий хліб. За його словами, маринади і соління затримують в організмі рідину, тому люди, які їх вживають в їжу, встають вранці з набряками і «пом'ятим обличчям».
Михайло Гінзбург зазначив, що багато солі містять і ковбаси. Крім цього, вони дратують шлунок. Вживання ковбас на вечерю підвищує ризик виникнення поверхневого гастриту, сказав лікар.
Він також пояснив, чому не рекомендується їсти білий хліб. За словами Гінзбурга, цей продукт має високий глікемічний індекс та підвищує рівень цукру в крові.
- Справді, цукор швидко всмоктується, інсулін виділяється, виділяється його завжди більше, ніж треба, рівень інсуліну виявляється високим. Це недобре, тому що надлишок інсуліну також безпосередньо веде до розвитку тієї ж артеріальної гіпертонії, деяких пухлин, – пояснив він.
Гінзбург додав, що подібні «інсулінові удари» знижують рівень цукру в крові, що може призвести до неспокійного сну та раптового пробудження з почуттям голоду.
Почитати ще:
