Фахівці в ході експерименту поділили щурів на дві групи, одну з яких з дитинства регулярно напували солодкими напоями. Згодом вже дорослим особам провели тести на згадку. В результаті з'ясувалося, що у цих гризунів порушено функції гіпокампу — області мозку, яка відповідає за пам'ять.
Дослідники зазначають, що діти віком від чотирьох до шести років повинні вживати не більше 19 грамів цукру на день, від семи до десяти років – до 24 грамів, від одинадцяти та старших – не більше 30 грамів.
Надалі фахівці збираються з'ясувати, чи допоможуть здоровіша дієта або фізичні навантаження нівелювати шкоду, завдану цукром.
Як повідомляли «Кубанські новини», раніше нутриціолог Марк Гілберт розповів про правила харчування, здатні покращити здоров'я та продовжити життя.
Насамперед треба скоротити загальне споживання калорій. За словами фахівця, низькокалорійний раціон може уповільнити старіння та захистити від розвитку раку, діабету та хвороби Альцгеймера.
Раніше вчені виявили омолоджуючий ефект малини та її користь у боротьбі із зайвою вагою.
Відомо, що одна чашка червоної малини містить лише 80 калорій, є джерелом вітаміну С і містить дев'ять грамів клітковини, що більше ніж у будь-якій іншій ягоді. При цьому має низький глікемічний індекс і багато фітохімічних речовин, які на молекулярному рівні допомагають уповільнити старіння і уникнути ожиріння.
