Вчені розвінчали міф про напої з цукрозамінником
Вважають, що напої з цукрозамінником не завдають шкоди здоров'ю, вчені розвінчали цей міф.
Статистичні дослідження харчових звичок понад сто тисяч людей показали, що вживання солодких напоїв спричинило підвищення ризику розвитку серцево-судинних захворювань. При чому продукти, в яких використані штучні підсолоджувачі, збільшують таку ймовірність на 20%.
Крім того, дослідники виявили, що регулярне вживання дієтичної коли на третину збільшує ризик появи діабету другого типу.
Проте експерти не рекомендують зловживати цукром у класичному прояві. За словами фахівців, краще харчуватись його корисними замінниками.
"Цукросодержащі продукти в їх природній формі, наприклад, цілісні фрукти, як правило, дуже поживні. Вони мають високий вміст поживних речовин, клітковини і відносно низький глікемічний індекс", - говорить доктор Девід Людвіг, співробітник Гарвардської медичної школи.
