Вчені з'ясували, що кава знижує ризик хронічних хвороб печінки

Дослідження показало, що вся пара чашок кави на день захистить від хворобливих змін у тканинах печінки.
Другий за розміром, але дуже вразливий
Печінка – найважливіший орган у людському організмі. Проте хронічні захворювання можуть спричинити її працездатність.
Однією з головних причин, що впливають передчасну смерть, є захворювання печінки. Згідно зі статистикою Всесвітньої організації охорони здоров'я, щорічно вони забирають життя приблизно 1,32 млн людей у всьому світі, що становить близько 2,4% від загальної кількості всіх смертей.
Вчені британського університету на чолі з Олівером Кеннеді з'ясували, що останні десятиліття хвороби печінки діагностуються приблизно на 46% частіше. Саме через зростання кількості захворювань вчені вирішили виявити невідомі раніше методи лікування хронічного захворювання.
Неймовірно, але факт
Медики університету Саутгемптон вивчили питання до найменших деталей. У дослідженні взяли участь понад 400 тис. жителів Великобританії, які погодилися здати аналіз ДНК, брати участь у медоглядах та ділитися з медиками інформацією про свій щоденний раціон та переваги в їжі.
У ході експерименту вчені з'ясували, що одним із факторів, що впливають на здоров'я печінки, є споживання меленої кави. Його шанувальники страждали від хронічних захворювань набагато рідше, ніж ті, які віддають перевагу іншим гарячим напоям.
Надасть енергію та захистить
Примітно також і те, що у любителів міцного напою відмічено на 20% менше за інші хвороби, що впливають на роботу печінки. Жителі Великобританії, які брали участь в експерименті і вживали каву щодня, набагато рідше стикалися зі стеатозом, цирозом і накопичення жирів у клітинах печінки.
Виходячи з висновків дослідження, вчені дійшли загального висновку: для збереження здорової печінки, достатньо випивати в день не менше 3-4 чашок кави. Олівер Кеннеді та його колеги надалі планують з'ясувати, які саме компоненти напою сприятливо впливають на здоров'я людини.
Почитати ще:


















