Дбаємо про печінку: 7 напоїв, що сприяють її очищенню

Патології печінки забирають життя сотень тисяч людей щороку. Практикуючи періодичне очищення та надання підтримки органу, цього можна уникнути. Допоможуть напої, які можна зробити у домашніх умовах. 

Зелений чай

Це супер-напій, який сповнений антиоксидантами за рахунок катехінів, а значить, видалення вільних радикалів забезпечене. Чай допомагає організму спалювати жир, знімаючи частину навантаження з печінки. Гідратує не лише весь організм, а й печінку.

Пити його краще у чистому вигляді, щоб не розгубити корисних властивостей чаю. Але помірність теж потрібна – не більше 5-6 чашок на день.

Морквяний сік

Ідеальний вибір для чищення печінки - морквяний сік, сам по собі або в сумішах з буряком або шпинатом.

Морквяно-шпинатний сік це взагалі еталонний напій для печінки. Він багатий каротином, флавоноїдами та антиоксидантами. Вони нейтралізують вільні радикали, запобігають запаленню та виводить непотрібні шлаки. Морква розганяє жовч, що застоялася, і цим розвантажує печінку в її роботі, допомагаючи їй виводити шлаки і токсини. Відбувається позбавлення від шкідливого холестерину та нормалізується обмін речовин.

Засвоєння вимагає присутності жирів – молока, сметани чи олії. Це важливо для жиророзчинного вітаміну А.

Сік треба випивати протягом першої півгодини після приготування до їди. Денна норма – не більше ніж 2,5 склянки.

Буряковий сік

Буряк нечасто відноситься до улюблених овочів, але користь її від цього анітрохи не зменшується. Корисна не тільки сама буряк, але і її бадилля. Це потужні очисники печінки.

Буряк має жовчогінну дію, містить клітковину і вітамін С, має антиканцерогенний ефект, містить антиоксиданти та поживні речовини. Головним з них у буряків вважається амінокислота бетаїн, яка не дає відкладатися в печінці жиру та допомагає при жировому гепатозі. Вітаміни групи сприяють регенерації гепатоцитів.

Також сік сприяє виведенню токсинів, важких металів та шкідливого холестерину з печінкових клітин, а вміст пектину очистить ще й кишечник, збільшить вміст гемоглобіну в крові.

Для покращення смаку в сік буряків можна додати морквяний, яблучний соки, лимон, імбир, базилік і навіть кавун. У раціоні буряк має бути обов'язково.

Цитрусовий сік

Лимони буквально напхані вітамінами та антиоксидантами, які дуже важливі у процесі детоксикації організму. Але найцінніший момент – лимони олужнюють організм. Доведено, що саме ацидоз спричинює ріст пухлин. Властивість лимона змінювати рН у бік алкалозу – чинник самоочищення організму. Лимонний сік стимулює виділення жовчі та покращує травлення. Ось чому поряд із соком корисним є і вживання теплої лимонної води, бажано відразу після пробудження.

Чай з куркуми

Куркума також потужний очисний засіб для печінки. Ця спеція особливо відома в індійській кухні.

Користь для печінки у вмісті куркуміну. Він уповільнює будь-які запальні зміни печінки, захищає її від вільних радикалів, допомагає гепатоцитам регенеруватися, має жовчогінний ефект, нормалізує жирообмін.

Куркума здатна зупинити розвиток цирозу печінки та токсичні гепатити, спровоковані цукровим діабетом, ліками чи алкоголем. Буквально 1г. л. спеції, розчиненої в окропі, треба варити близько 10 хвилин. Потім можна додати трохи чорного перцю і лимонного соку. Виходить дуже смачно та корисно.

Сік журавлини

Журавлина – улюблений продукт не лише нирок, а й печінки. Її сік є ключовим фактором будь-якого очищення печінки – детоксикація зсередини. Журавлина не вимиває калій і допомагає у видаленні поганого холестерину.

Для приготування напою з журавлинного соку варіть журавлину у воді: на 1,5 л води додати 230 г органічного журавлинного соку. Потім можна додати ½ ч. л. кориці, по ч. л. імбиру та мускатного горіха.

Сік із зелених листових овочів

До зелених листових овочів належить:

• капуста;
• шпинат;
• бурякове бадилля;
• зелень петрушки;
• селери;
• зелені салати, наприклад, ромен.

Листова зелень стимулює жовч, що допомагає м'яко та повноцінно запустити роботу печінки.

Зелені листові створення природи багаті на антиоксиданти, флавоноїди та каротиноїди. Вони чудово не тільки очистять печінку, а й виведуть усі солі важких металів.

Оскільки зелений сік не солодкий, можна покращити його смак морквою чи лимоном, а сік селери та яблучний – це взагалі користь у чистому вигляді.

Бережіть свою печінку – вона працює від народження і без вихідних. 2-3 склянки соку кілька разів на тиждень, і печінка буде вам вдячна. Але навіть за всієї корисності дотримання помірності необхідне.