Дієтолог розповів про безпечну порцію ковбаси
Головний позаштатний спеціаліст дієтолог МОЗ Віктор Тутельян розповів, скільки можна з'їсти ковбаси без шкоди здоров'ю.
Лікар заявив, що якщо з'їсти небагато, то продукт може бути навіть корисним.
- Якщо ви берете два тоненькі шматочки жирної, але дуже смачної сирокопченої ковбаси, можна, а якщо ви скибку відріжете і з'їсте 100 грамів, то не можна, - цитує Віктора Тутельяна .
За активного способу життя ковбаса може стати джерелом енергії, вважає дієтолог.
Як раніше повідомляли «Кубанські новини», фахівці Університету Східної Фінляндії виявили зв'язок між раціоном харчування та ризиком ранньої смерті.
Дослідження показало, що люди, які вживали понад 200 г м'яса щодня, мали на 23% більш високий ризик смерті. При цьому любителі продуктів, що містять рослинний білок, навпаки, могли похвалитися найкращим здоров'ям та жили довше.
Медики стверджують, що любителі свинини найчастіше схильні до ризику розвитку різних захворювань.
За словами вчених, склад цього продукту вже попереджає про його шкідливі властивості. У свинині містяться речовини, які при потраплянні до кишечника починають гнити, а це загрожує любителям м'яса виникненням небезпечних хвороб. Йдеться про артроз, артрит та інші.
