Дієтолог розповіла, кому протипоказаний кефір
Кефір підходить для харчування здорових людей, проте небезпечний для тих, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту.
– Кефір підходить для харчування здорових людей, але, якщо пити його у великій кількості, то можна отримати надлишок насичених жирів, – розповів лікар-дієтолог Лідія Іонова . - Молочний жир, що міститься у складі продукту, саме відноситься до цього типу. Дві випиті склянки кефіру – це 6 грамів жирів. А день людині потрібно близько 15 грамів. Тому для людей із серцево-судинними захворюваннями потрібно вибирати напій із найменшою часткою жирності.
Фахівець додала, що акуратними з цим продуктом потрібно бути тим, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту і кандидоз, а також тим, хто не переносить лактозу.
- Загалом, якщо вживати через день склянку напою, це оптимально, - зазначила дієтолог.
Як раніше повідомляли, перевірило 47 торгових марок кефіру за 35 показниками якості та безпеки та визначило найякісніший продукт.
Почитати ще:
