Дієтолог розповіла про користь і шкоду мандаринів
Дієтолог Олена Соломатина розповіла про користь та шкоду мандаринів.
Фахівець зазначила, що цей фрукт містить велику кількість вітамінів, різних мікроелементів та антиоксидантів.
«Також там є речовини, що пригнічують ріст грибків, харчові волокна, що виводять надлишки холестерину та благотворно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, і, зокрема, на кишечник. Особливо корисні мандарини в осінньо-зимовий період, у сезон вірусних захворювань», - розповіла Олена Соломатина .
Ще в цьому фрукті міститься бета-каротин, який є вкрай важливим для імунної системи, і калій, що зміцнює серцевий м'яз.
Соломатина додала, що в білій плівці, яку багато хто не їсть, міститься антиоксидант.
При цьому, за словами дієтолога, мандарини не рекомендується вживати людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Також небажано їсти мандарини на голодний шлунок чи пити їхній сік. Фахівець пояснила, що мандарин краще вживати повністю, в цьому випадку цукру не будуть сильно впливати на підшлункову залозу і підвищувати рівень глюкози в крові.
Почитати ще:
