Для імунітету, травлення та від запалень: названо корисний трав'яний чай
Трав'яний чай відомий своєю користю для здоров'я. Напої застосовувалися на лікування різних недуг протягом сотень років. Сьогодні дослідники пояснюють їхню користь наукою, продовжуючи відкривати нові властивості. Одним із таких чаїв є малиновий.
Чай роблять із сушеного листя рослини. Цікаво, що напій не має різкого малинового присмаку – він більше схожий на квітковий чорний чай і містить вражаючий набір поживних речовин, вітамінів та антиоксидантів. Фактично, вміст флавоноїдів у листі більший, ніж у плодах. Серед переваг напою вчені вирізняють кілька основних.
Для травлення
Протизапальні властивості чаю з листя малини можуть допомогти у симптоматичному лікуванні легкої діареї. Травники воліли чай через його здатність знімати запалення та покращення роботи кишечника. Ця рослина містить велику кількість танінів, тому вживати напій потрібно у помірних кількостях.
Зміцнює імунну систему
Дослідження 2016 року показало, що листя малини мають відмінні антиоксидантні властивості. Насправді їхня антиоксидантна активність набагато сильніша, ніж у листя ожини. Вітамін С у чаї покращує роботу імунної системи та стимулює вироблення лейкоцитів в організмі.
Зменшує запалення
Поліфенольні сполуки червоної малини відповідають за її протизапальні властивості. Дослідження на тваринах з екстрактом червоної малини показали, що вона може зменшити тяжкість артриту, придушити запалення, пошкодження хряща та зміцнити кістки.
Для приготування чаю сушене листя заварюється в окропі. Наполягати напій рекомендується не більше ніж 5 хвилин. Як правило, в такий чай не потрібно додавати цукру, але можна покласти в чашку трохи меду. Пити чай можна як гарячим, і холодним.
Раніше вчені розповіли про користь ще одного трав'яного напою. Рослина часто використовується як приправа в багатьох частинах світу, але найефективнішим способом застосування залишається саме чай.
Почитати ще:
