Гастроентеролог назвала непоєднувані з вином продукти
З вином, як і взагалі з алкоголем, не можна їсти жирні та гострі продукти, оскільки це може призвести до загострення захворювань шлунково-кишкового тракту.
Зокрема, йдеться про сало, ковбаси, скумбрію, сьомгу, мариновані овочі, а також васабі.
«У людей із хронічними захворюваннями – гастритом чи виразкою – ці продукти можуть викликати загострення. На тлі поєднання алкоголю та жирного часто трапляється стан гострого панкреатиту».
Лікар попередила про ризики не лише госпіталізації такого пацієнта, а й небезпеку хірургічного втручання через панкреонекроз — омертвлення тканин підшлункової залози.
Денисова пояснила, що один-два келихи вина на день, ймовірно, не позначаться негативно на здоров'ї, проте пляшка такого алкоголю на день, тим більше без закуски, «практично гарантовано» призведе до загострення захворювань шлунково-кишкового тракту.
Почитати ще:
