Названо продукти, що рятують від деменції
Вчені з Університету Бордо з'ясували, які поєднання продуктів благотворно впливають на мозок, дозволяючи зберегти здоровий глузд у старості, а які підвищують ризик виникнення деменції.
У дослідженні брали участь 627 літніх людей із середнім віком 78 років. У 209 з них була деменція, а у 418 — ні. На початку дослідження учасники заповнили опитувальник, у якому вказали, які продукти вони вживали протягом останнього року і як часто — від одного разу на місяць до чотирьох разів на день.
Після цього за ними спостерігали та кожні два-три роки проводили медичні огляди.
З'ясувалося, що у людей, чиї раціони складалися в основному з ковбас, крохмалистих продуктів, таких як картопля, і закусок, печива та тістечок, швидше розвивалася деменція, ніж у людей, які вживали більш здорові та різноманітні продукти.
Люди, які не страждають на деменцію, їли м'ясо або птицю з різноманітними гарнірами та доповненнями, що включають фрукти, овочі та морепродукти. Загалом їхній раціон був різноманітнішим.
Хвороба Альцгеймера та інші форми деменції загрожують здоров'ю мозку та розуму. Наука все ще не знайшла ліків, які зцілювали б дегенеративні зміни мозку, тому вкрай важлива профілактика. Вчені рекомендують займатися спортом, вивчати нові навички та стежити за якістю своєї дієти. З їжею в організм надходять компоненти, які дозволяють підтримувати клітини нервової тканини, запобігаючи їх руйнуванню. На які продукти слід звернути увагу.
У Національному інституті старіння США розповіли про симптоми, які можуть вказувати на хворобу Альцгеймера. Так, на думку експертів, сигналом до початку ранньої стадії хвороби Альцгеймера може бути проблема підбору потрібних слів, проблеми із зором та орієнтуванням у просторі, порушення у здатності міркувати логічно та приймати рішення.
