Вчені назвали найкращу дієту для довголіття
Американські вчені з Інституту Бака з дослідження старіння розкрили систему харчування, яка допоможе суттєво збільшити тривалість життя
Фахівці попередили, що надмірне споживання вуглеводів створює велике метаболічне навантаження на організм. Крім того, підвищений рівень цукру може загрожувати ожирінням, уповільненням обміну речовин, серцево-судинними захворюваннями, високим кров'яним тиском та навіть раком.
Тому вчені вважають, що для довголіття найкраще дотримуватися низьковуглеводної дієти. Вони назвали її "еліксиром молодості".
Найкращим варіантом низьковуглеводного харчування, за словами біологів, є кетогенна, або кето-дієта – система харчування з високим вмістом жирів та малою кількістю вуглеводів.
Зазначається, що цей раціон допомагає зберегти пам'ять, рухові функції та збільшити тривалість життя. Крім того, кетодієта позитивно впливає на людей з діабетом другого типу.
Разом із цим важливим правилом для підтримки довголіття вчені назвали вживання рослинної їжі. Дослідження на добровольцях показало, що таке харчування на 16% знижує ризик серцево-судинних захворювань.
