Вчені назвали вісім продуктів, що захищають від раку.
Дослідження показали, що деякі рослинні сполуки мають протиракові властивості.
Вчені назвали вісім продуктів, які допоможуть знизити ризик виникнення раку.
До списку увійшли яблука, які містять поліфеноли — сполуки, що запобігають серцево-судинним захворюванням та інфекціям. Крім того, вони мають протипухлинні властивості.
Зменшити ризик виникнення раку допоможуть також хрестоцвіті овочі — броколі, цвітна та білокачанна капуста. Вони містять сульфорафан, який здатний скорочувати ріст ракових клітин та запускати процес загибелі клітин у ракових пухлинах.
До списку продуктів, що знижують ризик виникнення онкологічних захворювань, увійшли морква, риб'ячий жир, горіхи, бобові, кава та кетчуп.
Крім того, за словами фахівців, вживання кетчупу, томатного соку, томатної пасти та інших продуктів з варених помідорів істотно знижує ймовірність розвитку раку передміхурової залози.
Кава знижує небезпеку цирозу печінки на 25%, а також зменшує ризик захворювання на рак печінки на 40%.
