Вчені розповіли про користь овочів та риби для серця
Польські вчені з'ясували, що овочі та риба містять особливу речовину, яка робить ці продукти особливо корисними для здоров'я серця.
За словами фахівців, вживання великих кількостей рослинної та рибної їжі призводить до накопичення в крові особливої речовини, триметиламін N-оксиду (TMAO).
- Вживання великої кількості м'яса та яєць, навпаки, веде до падіння в крові концентрації TMAO, - зазначив один із авторів дослідження, біолог Марцін Уфнал.
Як експеримент вчені напували лабораторних мишей розчином з дуже великими або відносно малими дозами цієї речовини.
З'ясувалося, що TMAO надавав позитивну дію на серце та судини мишей. У тому числі речовина захищала гризунів від потовщення стінок кровоносних судин та розвитку гіпертрофії серця. Завдяки цьому миші приблизно вдвічі рідше страждали від інфарктів та проблем із кровообігом.
Раніше дієтологи назвали основні продукти, вживання яких задовольняє практично всі потреби організму в мінералах та вітамінах та допомагає схуднути без шкоди для здоров'я.
Дієтологи назвали каші, які можуть нашкодити людям із хронічними захворюваннями.
Гарвардські вчені провели дослідження та з'ясували, що низьковуглеводні дієти значно скорочують тривалість життя.
Вчені назвали дієту , здатну сповільнити старіння мозку.
Дієтологи розповіли про шість поєднань простих продуктів, які здатні завдати шкоди здоров'ю людини.
Вчені назвали один із найшкідливіших продуктів.
Раніше вчені заявили про марність прийому вітаміну D, оскільки він не впливає на стан кісток людини.
