Вчені заявили, що недосипання призводить до споживання шкідливої та жирної їжі.
На думку фахівців, порушення режиму сну призводить до вибору нездорової їжі.
Дослідження вчених Північно-Західного Університету штату Іллінойс (США) про вплив режиму сну на харчові звички пояснило, чому людей із депривацією сну тягне на жирну та калорійну їжу.
В експерименті взяли участь 25 чоловіків та жінок віком від 18 до 40 років, яких поділили на дві групи. Після семиденної фази стабілізації сну, протягом якої учасники дослідження спали стільки, скільки їм потрібно (в межах семи-дев'яти годин), люди з першої групи примусово відпочивали лише чотири години, а випробувані з другої групи — близько восьми годин. Через 19 днів експеримент провели знову, групи поміняли місцями.
Після ночі, коли одну з груп спала чотири години, всіх учасників експерименту годували під контролем учених певними сніданком, обідом і вечерею, проте після кожного прийому їжі пропонували ще й шведський стіл із вільним вибором. Виявилося, ті, хто спав менше, ніж зазвичай, вибирали калорійнішу їжу — шоколадне печиво, пончики та картопляні чіпси.
Вчені пов'язують зміни харчових пристрастей із біохімічними реакціями в організмах учасників експерименту.
Крім того, експерти вважають, що нюхові рецептори носа при недосипанні можуть працювати в «турборежимі», щоб дати нам можливість відрізнити харчові запахи від нехарчових. Однак порушення зв'язку між двома ділянками кори мозку не дозволяє нашому мозку зробити адекватний вибір. В результаті відбувається гіперкомпенсація, і людина намагається отримати більше енергії з їжі, ніж їй потрібно.
Вчені заявили, що головна причина ожиріння не зайві калорії.
Співробітник Національного інституту діабету, захворювань системи травлення та нирок США, Кевін Холл провів дослідження, в результаті яких виявив, що продукти на кшталт фастфуду чи локшини швидкого приготування порушують зв'язок між кишечником та мозком, сприяючи переїданню.
Фахівці з Уорвікського університету та Лондонського імперського коледжу довели, що сон не просто впливає на фізичний, психічний та емоційний стан людини, а й безпосередньо відповідає за тривалість її життя.
Експерти розробили ефективний метод боротьби безсонням та недосипанням. Для цього необхідно відрегулювати дихання
Раніше міжнародна група вчених запропонувала дієвий рецепт, як засипати вчасно.
Відпочинку на природі у вихідні дні, на думку американських та німецьких дослідників, достатньо для того, щоб у будні засипати вчасно. Для того, щоб посилити ефект, вчені також рекомендують вдень проводити більше часу на сонячному світлі, а ввечері навпаки — обмежити освітлення максимально.
