Лікар спростувала користь підрахунку калорій для здорового харчування
Для підтримки здорового способу життя необов'язково користуватися програмами із системою підрахунку енергетичної цінності продуктів харчування.
Про це заявила фітнес-тренер, дієтолог-нутріціолог Аріна Скоромна.
За словами фахівця, збалансоване харчування та фізична активність допоможуть уникнути зациклювання та залежності від калькуляторів, що визначають калорійність їжі. Вона також зазначила, що переважно вживання простих продуктів, таких як овочі, м'ясо, риба, крупи, яйця, горіхи та сухофрукти. Дієтолог не рекомендує обмежувати себе у харчуванні, наполягаючи на користі повноцінності здорової їжі, яка виключає надмірну калорійність у своєму складі.
При цьому по-справжньому неможливо змінити точну кількість калорій, що засвоюються, так як безліч факторів залежить від стану людського організму. Також дієтолог підкреслила величезний вплив гормональних процесів.
— Наприклад, під час стресу виробляється гормон кортизол. Він перешкоджає нарощуванню м'язової маси та схуднення. Людина може цього не знати і продовжувати рахувати калорії, але всі підрахунки будуть свідомо невірними, — підсумувала Арина Скоромна.
Як повідомляли «Кубанські новини», раніше німецькі вчені заявили, що щільний сніданок допомагає у боротьбі із зайвою вагою.
Висококалорійна їжа вранці розганяє метаболізм та знижує рівень цукру в крові. А ось ті, хто тікає на роботу натщесерце, ризикують отримати проблеми із серцем та судинами.
Раніше вчені склали список продуктів для позбавлення жиру на животі.
Дослідники встановили, що для позбавлення від вісцелярного жиру, який відкладається у черевній порожнині з життєво важливими органами, людині необхідно включити до раціону шість продуктів з високим вмістом білка.
До списку потрапили курячі яйця та грудки, консервований тунець, червона сочевиця, запечені боби та мигдаль.
На думку вчених, споживання продуктів з високим вмістом білка здатне зменшити потяг до їжі на 60%, підвищити метаболізм та зменшити кількість з'їдених калорій на день.
