Лікар перерахувала п'ять причин відмовитися від насіння
Кандидат медичних наук, ендокринолог клініки МДУ Зухра Павлова назвала п'ять серйозних причин, через які варто відмовитися від вживання насіння. Посаду вона опублікувала у своєму Telegram-каналі.
Перша причина - наявність у продукті величезної кількості жирних кислот, серед яких превалюють жирні кислоти Омега-6. За словами Павлової, вони посилюють запалення в організмі.
Друга причина криється в калорійності насіння. Лікар зазначила, що цей продукт не втамовує голоду, а лише викликає апетит. Заповнити шлунок такою їжею не вийде і доведеться «наздоганятися» іншою їжею.
Третя причина в тому, що смажене насіння є джерелом кінцевих продуктів глікування (КПГ) - одного з головних факторів старіння. Як повідомила фахівець, організм людини в день може нейтралізувати досить обмежену кількість КПГ, тому вона порадила замінити насіння на щось смачніше. Наприклад, шашлик.
Також Павлова розповіла, що насіння може містити в собі яйця різних паразитів. Вона порекомендувала купувати цей продукт сирим, ретельно промивати його, після чого сушити в мікрохвильовій печі або духовці.
П'ята причина полягає в тому, що насіння негативно позначається на здоров'ї зубів. За словами лікаря, стоматологи можуть впізнати любителів «напівгадати» за особливими щербинками.
Почитати ще:
