Лікарі назвали найкращі продукти для захисту здоров'я мозку
Продукти не тільки забезпечують організм необхідною енергією та поживними речовинами, вони також дуже впливають на роботу органів. Численні дослідження показують, що певні продукти здатні зміцнити здоров'я мозку, особливо у похилому віці. Найкорисніші з них перерахували дієтологи.
Грецькі горіхи
З усіх горіхів волоські вважаються найкориснішими для покращення пам'яті та концентрації. "Волоські горіхи містять важливі поживні речовини, включаючи поліфеноли, токофероли та поліненасичені жирні кислоти, які підтримують здоров'я мозку", - розповіли фахівці.
Нещодавнє дослідження показало, що жінки віком від 50 до 60 років, які споживали принаймні дві порції волоських горіхів на тиждень, мали більше шансів на здорову старість. Зокрема, горіхи здатні знизити ризик розвитку хронічних захворювань та порушень пам'яті. Згідно з The Nutrition Twins, одна порція волоських горіхів дорівнює 1/4 склянки.
Чорниця
Дика чорниця стимулює роботу мозку, покращує когнітивні здібності та пам'ять. Ягода багата на поживні речовини, у тому числі антиоксиданти. Фахівці радять включати її до щоденного раціону, додаючи в каші, коктейлі або йогурт.
Гранатовий сік
Гранатовий сік також є добрим джерелом антиоксидантів, які допомагають захистити мозок від дії вільних радикалів. Дослідження показали, що гранатовий сік покращує пам'ять у людей похилого віку, а також може допомогти запобігти хворобі Альцгеймера.
Яйця
Яйця є одним із найкращих джерел холіну, який має вирішальне значення для здоров'я мозку на всіх етапах життя. Дослідження показують, що люди, які отримують достатньо цієї речовини, рідше страждають на деменцію.
Крім того, серед корисних для мозку продуктів експерти виділили журавлину , жирну рибу , яку необхідно їсти кілька разів на тиждень, та апельсини . Останні містять велику кількість вітаміну С, який покращує когнітивні функції та уповільнює утворення амілоїдних бляшок, пов'язаних із розвитком хвороби Альцгеймера.
Лікарі рекомендують приділяти здоров'ю мозку стільки ж уваги, як і серцю чи кишечнику. Вони розповіли про найгірші харчові звички, небезпечні для роботи цього органу.
Почитати ще:
