Дієтолог назвав продукти для підтримки імунітету восени
Доктор медичних наук та дієтолог Михайло Гінзбург у розмові розповів про продукти, які допоможуть зміцнити імунітет восени.
За словами фахівця, важливо урізноманітнити щоденний раціон корисними продуктами, оскільки осінній період, коли пожвавилися вірусні інфекції, включаючи інфекцію COVID-19, підступний появою сезонних простудних захворювань.
Насамперед, на думку лікаря, слід вживати якнайбільше різнобарвних продуктів, серед яких — морква, перці, томати, гарбуз. Вони містять різні антиоксиданти, які у поєднанні стимулюватимуть імунітет. Крім цього, важлива наявність вітаміну С в організмі, а для цього потрібно включити в раціон ягоди, яблука, шипшину, яку можна заварювати в чай.
Також Гінзбург наголосив на необхідності є продукти, які відповідають за відсутність виникнення запальних процесів, — ті, які є джерелом ненасичених омега-3 жирних кислот. Це риба скумбрія, оселедець та сардина. Також не варто забувати про горіхи - волоських, арахісу, фундуку. Заправляти салати та вінегрети рекомендується в осінній сезон лляною олією. Крім того, проти запалень допоможуть ті самі яблука та ягоди.
Почитати ще:
