Дієтолог попередив про загрозу здоров'ю через локшину швидкого приготування
У «швидкій локшині», як і в інших продуктах швидкого приготування, майже немає поживних речовин.
Там немає поживних речовин, і отримати користь для організму досить складно. У продукті не буде мінерально-вітамінних комплексів, зруйновано білкові компоненти, залишаться лише прості вуглеводи, які підвищуватимуть глікемічний індекс, підвищуватимуть рівень цукру в крові та запускатимуть процеси, пов'язані з вуглеводним обміном негативного характеру».
За словами Корольової, захоплення локшиною швидкого приготування може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям.
Вона зазначила, що у локшині швидкого приготування містяться добавки, що підтримують консистенцію, що забезпечують смак продукту та дозволяють зберігати його протягом тривалого часу.
"Запускається цілий каскад реакцій, що призводять до формування, при регулярному вживанні таких продуктів, інсулінової резистентності та цукрового діабету другого типу", - попередила вона. Також дієтолог додала, що зловживання високовуглеводними продуктами призводить до порушення жирового обміну, дисфункції структур головного мозку та підвищення рівня сечової кислоти.
