Дієтолог розповів про вбиваючий мозок людини продукт
Дата публікації: 28 жовтня 2021 р.
Переглядів: 533
Дієтолог Михайло Гінзбург розповів, який щоденний продукт негативно впливає на мозок людини
Надмірне вживання в їжу цукру може призвести до запальних процесів у мозку та проблем з пам'яттю.
Фахівець нагадав про негативний вплив цукру на всіх ссавців.
"Справа в тому, що в природі такої кількості цукру, яку ми споживаємо зараз, не зустрічається. Виходить, що організм еволюційно не напрацював безпечних для себе шляхів метаболізму цукру", - пояснив Гінзбург, коментуючи дослідження вчених з Університету штату Огайо у США про вплив раціону харчування на мозок людини.
Американські фахівці довели, що надмірне вживання рафінованих вуглеводів призводить до когнітивних порушень.
Михайло Гінзбург додав, що цукор сприяє розвитку людей метаболічного синдрому, гіпертонії, цукрового діабету, пухлин та інших захворювань.
"У людей, які переїдають цукор, більш імовірно розвивається хвороба Альцгеймера, і вони раніше починають, скажімо так, тупити", - додав російський дієтолог.
Крім того, Гінзбург закликав не зловживати солодкими фруктами, оскільки більшість із них – результат селекції, яка "йшла шляхом збільшення в них кількості цукру".
Якщо побачили помилку, виділіть її і натисніть Ctrl + Enter!
