Дієтолог розповіла, чи можна пити молоко щодня
Люди, які не страждають на непереносимість молока, можуть спокійно вживати його щодня без шкоди для здоров'я.
«Якщо людина може пити молоко, і в неї від цього немає жодних негативних наслідків, наприклад, діареї, вона може її пити щодня. Тому що молоко – це досить адаптований для людини продукт… Прекрасне джерело білка», - наголосила співрозмовниця.
У разі, коли організм реагує на цей продукт з побоюванням, можна вживати його у складі страв – наприклад, оладок чи каші, пояснила Білоусова. Якщо ж хочеться молока у чистому вигляді, то можна придбати в аптеці препарати на основі ферментів, які розщеплюють молочний цукор, додала вона. Однак, за словами фахівця, якщо є серйозна непереносимість, то все ж таки краще не ризикувати.
«Справді, якщо люди йдуть з непереносимістю молока якоюсь віковою, припустимо, то їм краще не ризикувати. Тут у справу вступають кисломолочні напої - кефір, ряжанка, кисле молоко, йогурт питний», - підкреслила Білоусова.
Раніше спеціаліст з харчування попередив про небезпечні поєднання продуктів. Зокрема, молоко та молочні продукти не рекомендується вживати разом із м'ясом, рибою та яйцями.
